PDA

View Full Version : Ớt



kt22027
23-05-2013, 06:42 AM
Tặng bác ChienKhuD

Con người biết ăn ớt lâu lắm rồi, hình như gần chục ngàn năm gì đó, nhưng đa số ăn ớt hoang. Ớt được trồng và lựa lọc từ từ và càng ngày càng cay. Hình như dân trên toàn thế giới nay đều biết ăn ớt. Người Việt mình ăn ớt khá giỏi, chỉ có vài nước như Thái, Ấn Độ và một vài nước nữa thích cay hơn thôi.

Tôi rất thích ăn cay nên cũng hay để ý đến các loại ớt. Tôi cũng từng trồng qua vài loại ớt khá cay, nhưng sau này bận quá tôi đem về nhà má tôi để bà chăm bón giùm. Vì gia đình đông con nên má tôi không sản xuất kịp ớt cho tụi tui ăn, nên thỉnh thoảng tôi cũng phải mua ớt loại đặc biệt về ăn.

Ớt ngoài chợ bán không đủ cay cho tôi ăn, nên tôi hay mua ớt ghost pepper trên internet về ăn. Ớt này rất cay, được nhập từ ấn độ. Và tôi còn dự trử thêm một chay hoá chất cay để khi hết ớt tôi cho vào một giọt vào thức ăn.

Có thời gian tôi còn tính mua đất trồng ớt vừa ăn vừa bán vừa thí nghiệm nhưng còn bận việc khác nên chưa thực hành được.

Trồng ớt thì người mình rành quá rồi, cho nên muốn trống ớt có giá trị thì phải trồng ớt đặc sản. Ớt thật là cay hay thật là lạ. Ớt cay thì cũng hơi khó cạnh tranh với ớt cay khô được nhập về, vậy mình nên trồng ớt lạ, trái đẹp, tươi, cay, và đặt biệt là... vui!

Bác CKD hãy thử tìm giống peter pepper. Ớt này khá cay, hình như chỉ có trồng ở Texas, nhưng bây giờ nó lan rộng rồi. Bác có thể nhờ bác Lâm mang hạt giống về hoặc tôi sẽ gữi hạt tặng bác, nhưng gữi có thể bị tịch thu. Ớt peter có hình dáng tự nhiên rất lạ, nó nhìn giống của quí thằng cu tí bởi thế nên nó mới có tên peter! ;) Gọi cu tí chứ nó cũng không tí lăm đâu nghe bác.

http://backyarddiva.ca/wp-content/uploads/2013/02/willy-pepper.jpg

Thợ Điện
23-05-2013, 07:56 AM
Hehe Để tôi mang vài Cu tí về cho ông ấy dùng thử nếu thích thì trồng nhân giống lên Cu tí coi cưng quá

ChienKhuD
23-05-2013, 09:00 AM
He he cảm ơn bác KT và bác Lâm. Mấy bác đánh đúng vào đam mê tiềm thức của tôi rồi. Tôi rất mê trồng cây. Thuở còn nhỏ hay đi sưu tầm những cây lạ về trồng đầy nhà, sáng thức dậy sớm ra xem hạt nẩy mầm rồi ngồi nói chuyện với nó. Khi học phổ thông môn kỹ thuật nông nghiệp tôi được 10 phẩy, tất cả bệnh tật, sâu rầy, cách chữa trị tôi nhớ hết. Đúng ra tôi phải học nông nghiệp thì mới phải. Duyên phận đưa đẩy thế nào cuối cùng lại học điện tử...

Tôi còn một đam mê nữa là trồng cây thuốc. Có lúc tôi nghĩ kiếp trước mình là một lương y đấy chứ. Không cây nào thu hút tôi bằng cây thuốc nam hễ đi đâu thấy cây thuốc quý là lòng tham nổi lên phải xin cho được. Chủ nhà không cho thì cứ đến ngấm nghía hoài họ phát ghét cho luôn. Thôi viết tới đây thôi kẻo mấy bác cho tôi là thằng ngố nữa @@

Thợ Điện
23-05-2013, 11:58 AM
Lẽ ra bác D phải làm nông phu mới đúng số nhưng làm nông phu cũng có cái ngặt thế này


Người nông phu ở nước Vệ đưa vợ đi sinh đứa con đầu lòng, đến nhà thương bị bọn lương y ăn lộc của triều đình gây khó dễ.Nạt nộ hành hạ, hiểu ý nông phu đưa bạc đút lót. Chật vật mãi rồi cũng sinh được con. Do bọn lương ý tắc trách đứa bé bị viêm phổi từ mới sinh, ho hen suốt.Nuôi nấng thật cực nhọc.Kẻ ấy mới than rằng.

- Đến đứa bé mới lọt lòng, nhân sinh sơ tính bản thiện.Mới chào đời đã phải gặp cảnh nhiễu nhương, liệu sau này có nguyên bản thiện được không ?

Lời ấy đến tai học giả triều đình nhà Vệ, bọn học giả ấy nói rằng.

- Xã hội nào mà chả có mặt nọ, mặt kia. Phải cố gắng vượt lên, trưởng thành để xây dựng đất nước phồn vinh mới là người có ý chí.

Kẻ nông phu nuôi con đến ngày cắp sách tới trường. Thầy giáo ăn lương triều đình, lúc dạy ở trường thì dấu nghề. khi dạy thêm ở nhà mới dùng ngón nghề ra.Lại giao những bài làm ở trường giống bài dạy thêm ở nhà, học trò đứa nào đi học thêm của thầy thì làm tốt, đứa không đi bị thầy cho điểm kém. Hiểu ý nông phu nai lưng ra làm cho con đi học thêm của thầy. Rồi đủ loại phí xây trường, tham quan, thăm hỏi, quỹ này nọ. Nông phu than rằng

- Tiên học lễ, hậu học văn. Trẻ con đến trường cốt học đạo làm người trước sau mới trau dồi kiến thức.Giờ lễ toàn là lễ vật, liệu học thế này có thành người tốt hay không?

Học giả triều đình nhà Vệ vốn toàn kẻ ngồi không một chỗ mà uyên bác, không nỡ trách nông phu hạn hẹp trình độ, mới dạy bảo rằng.

- Xã hội nào chả có mặt nọ, mặt kia. Đi học phải biết gác bỏ những thứ tiêu cực đó mà tiếp thu kiến thức, ấy mới là rèn luyện bản lĩnh.

Nông phu nuôi con ăn học mười mấy năm rồi cũng xong. Đứa con đi làm gặp cảnh tham nhũng, hối lộ, bè phái.Kiến thức chả dùng được vào việc gì vì ở chốn công sở nước Vệ người ta cần dùng những người biết khéo léo , gian dối, hùa theo để trục lợi chứ không cần người có kiến thức. Đứa con than rằng

- Thế này làm sao mà đóng góp gì cho đất nước được.

Nông phu bấy giờ cũng đã uyên thâm chả kém gì bọn học giả nước Vệ, nói với con rằng.

- Thôi con ạ, mình khéo léo làm sao để tốt cho bản thân mình, cốt để có bổng lộc cho thân mình sướng là được rồi. Chuyện đất nước phát triển có triều đình lo. Con cứ làm theo lời các quan trên, vừa ổn định nền tảng chính trị xã hội, vừa có miếng mỏ về nhà thế không phải là bậc trí giả hay sao.?

Chuyện nhà nông phu đến tai đại thần tuyên huấn Tôn Dưa, ngài nói với các học giả rằng.

- Nông phu ấy thật là hiểu lẽ sống trên đời, nếu ai cũng như vậy thì đất nước ta mới có cơ hội phát triển.

Lời đại thần Tôn Dưa lọt ra ngoài dân gian.Nhiều người tò mò mới đến tìm nông phu tìm hiểu lẽ sống ở đời là gì. Nông phu nói rằng.

- Ở nước Vệ này đơn giản biết triều đình sáng suốt, mà triều đình sáng suốt thì chính sách ban ra cũng tất nhiên là sáng suốt.Những người răm rắp làm theo chỉ thị sáng suốt thì hẳn là người sáng suốt. Còn phản biện, hoài nghi, xét đoán hẹp hòi tất chỉ là bọn kém sáng suốt.

Quan tuyên huấn nước Tề sang Vệ truyền kinh nghiệm giáo dục tư tưởng, khi về kể lại chuyện người nông phu nước Vệ dạy con. Tề Bá Vương nghe xong cười sằng sặc vỗ ngai mà nói.

- Để ngày hôm nay người Vệ phải dạy con như thế, há người Tề ta không phải là sáng suốt hay sao?( chép trong Bảy viên ngọc rồng )

Aty
23-05-2013, 01:19 PM
Xin góp vui một tí về ớt nha các bác.
Số là Aty có đứa bạn thích ăn ớt. Hắn cho Aty ăn thử một chút xíu nhưng ớt này quả là rất ngon. Ngon lắm các bác ạ, và cay thì cay lắm lắm. Cái đặc biệt là cay mà ngon. Ớt tên gì thì Aty không nhớ. Hình trái ớt lên google kiếm cũng chưa được ( vì không nhớ tên). Trái ớt này có hình như là trái nhản lồng của mình, màu thì có xanh đỏ vàng. Đăc biệt là phải nấu chín và đâm nát ( như tương ) trước khi ăn. Hôm nào mua về làm Aty sẽ xin gởi hình lên.

Congaco_H1R5
23-05-2013, 05:07 PM
Vãi ớt =)) , đúng là "ớt hiểm"
Cái hình đập vào mắt trước khi xem bài :D

Alent_Tab
23-05-2013, 05:47 PM
Lâm huynh tính toán vế mua quả đồi mà ở, trồng cây nuôi chó, sáng đi chân đất ra vườn bắt sâu, tưới cây, em nghĩ chả bệnh gì nữa đâu anh ạh. mấy bệnh con con em toàn để tự nó khỏi chả thuốc thang gì, bác sĩ Tontu vào cho ý kiến nha! thuốc tây em chả bao giờ dùng, kháng sinh độc hại lắm.

Gió
23-05-2013, 05:51 PM
Ông Laotot sắp trở thành "tiên ông" đến nơi roài :lolz

kt22027
24-05-2013, 12:09 AM
Xin góp vui một tí về ớt nha các bác.
Số là Aty có đứa bạn thích ăn ớt. Hắn cho Aty ăn thử một chút xíu nhưng ớt này quả là rất ngon. Ngon lắm các bác ạ, và cay thì cay lắm lắm. Cái đặc biệt là cay mà ngon. Ớt tên gì thì Aty không nhớ. Hình trái ớt lên google kiếm cũng chưa được ( vì không nhớ tên). Trái ớt này có hình như là trái nhản lồng của mình, màu thì có xanh đỏ vàng. Đăc biệt là phải nấu chín và đâm nát ( như tương ) trước khi ăn. Hôm nào mua về làm Aty sẽ xin gởi hình lên.

Ớt trái tròn mà cay thì chắc là ớt loại này nè https://vi.wikipedia.org/wiki/Capsicum_chinense

Giống này là nhóm cay nhất, các ớt loại nhất nhì thế giới đều trong họ này. Ghost pepper tôi mua dùng thuộc nhóm này.

ChienKhuD
24-05-2013, 12:23 AM
Tôi cũng mê ăn ớt lắm nhưng ngặt nỗi bị đau bao tử, vì thế tôi ăn ớt cũng chẳng giống ai: nhai chầm chậm quả ớt trong miệng để hưởng thụ vị cay của nó, khi nào thấy đã thì phải nhả ra giống ăn trầu vậy. Nếu nuốt nhiều ớt thì dạ dày bị nóng rất khó chịu. Khổ thật!

Aty
24-05-2013, 12:57 AM
Ớt trái tròn mà cay thì chắc là ớt loại này nè https://vi.wikipedia.org/wiki/Capsicum_chinense

Giống này là nhóm cay nhất, các ớt loại nhất nhì thế giới đều trong họ này. Ghost pepper tôi mua dùng thuộc nhóm này.

Đúng là thứ này rồi bác kt. Nhưng sao lại phải luộc chín và giả ( đâm ) nhuyển rồi mới ăn nhỉ ?. Đứa bạn Aty cũng gọi là pepper.
Loại Ghót pepper bác kt mua dùng co cần luộc chín không vậy?

Aty
24-05-2013, 01:11 AM
Tôi cũng mê ăn ớt lắm nhưng ngặt nỗi bị đau bao tử, vì thế tôi ăn ớt cũng chẳng giống ai: nhai chầm chậm quả ớt trong miệng để hưởng thụ vị cay của nó, khi nào thấy đã thì phải nhả ra giống ăn trầu vậy. Nếu nuốt nhiều ớt thì dạ dày bị nóng rất khó chịu. Khổ thật!

Bác D có bệnh bao tử lâu chưa vậy?
Aty có biết 1 loại thuốc trị bệnh bao tử ( bán tự do ở tiệm hình như tên là Cosco ở Mỹ ) rất hay. Bà chị dâu của Aty uống 14 ngày ( liều uống chỉ được uống 14 ngày ) thì lành hẳn. Aty đang hỏi tên thuốc và gởi lên để bác D tham khảo.

kt22027
24-05-2013, 02:31 AM
Đúng là thứ này rồi bác kt. Nhưng sao lại phải luộc chín và giả ( đâm ) nhuyển rồi mới ăn nhỉ ?. Đứa bạn Aty cũng gọi là pepper.
Loại Ghót pepper bác kt mua dùng co cần luộc chín không vậy?

Bác Aty,

Chắc đó là kiểu ăn cho bớt cay thôi, lớt luộc bớt cay. Tôi ăn tươi hoặc khô, không luộc. Ớt ghost cay lắm, cay khoảng gấp 10 cho đến 30 lần ớt hiểm. Hồi đó thì ớt ghost cay nhất, bây giờ có loại ớt còn cay hơn nữa do người ta lựa lọc và lai giống. Chữ pepper nghĩa là ớt đủ loại hoặc là tiêu cũng gọi là pepper.

kt22027
24-05-2013, 02:39 AM
Bác D có bệnh bao tử lâu chưa vậy?
Aty có biết 1 loại thuốc trị bệnh bao tử ( bán tự do ở tiệm hình như tên là Cosco ở Mỹ ) rất hay. Bà chị dâu của Aty uống 14 ngày ( liều uống chỉ được uống 14 ngày ) thì lành hẳn. Aty đang hỏi tên thuốc và gởi lên để bác D tham khảo.

Bệnh đau bao tử có nhiều loại đó bác. Đa số người mình bị nhiễm vi trùng loại helicobacter pylori sinh chứng loét và dẫn đến ung thư. Bệnh này trị được bằng trụ sinh. Nếu mua thuốc tự do trong Costco chắc không phải trị bệnh này rồi. Bác đi thử máu thì định được bệnh có phải do con helicobacter không. Nhiều người chết vì dùng không đúng thuốc và cứ đinh ninh là đã chửa lành. Nhờ bác Tontu cho biết thêm chi tiết.

Aty
24-05-2013, 03:29 AM
Bệnh đau bao tử có nhiều loại đó bác. Đa số người mình bị nhiễm vi trùng loại helicobacter pylori sinh chứng loét và dẫn đến ung thư. Bệnh này trị được bằng trụ sinh. Nếu mua thuốc tự do trong Costco chắc không phải trị bệnh này rồi. Bác đi thử máu thì định được bệnh có phải do con helicobacter không. Nhiều người chết vì dùng không đúng thuốc và cứ đinh ninh là đã chửa lành. Nhờ bác Tontu cho biết thêm chi tiết.
Aty viết chử costco phía trên thiếu 1 chử (t). Rất tiếc hôm nay Aty không có cái hình của thuốc để gởi lên. Aty đã nhờ cô em vợ đi costco chụp hình. Nếu bác Tontu coi qua loại thuốc này thì hay quá.
Chuyện là như vầy nè kt. Nói ra hơi dài dòng .
Chị dâu của Aty đau bao tử. Nói chung đói hoặc ăn no cũng đau.
Vợ Aty nghe nói thì hỏi em của bả ở Mỹ. Rồi thì em vợ Aty hỏi lại chị chồng.
Hỏi đi hỏi lại 1 hồi cuối cùng bà chị chồng của em vợ Aty mua thuốc ở costco mang về VietNam cho chị dâu của Aty. Và may quá sau khi uống 2 tuần thì khỏi hẳn cho đến hôm nay. Giá thuốc hình như là 24.99 cho 28 viên.
Chưa hết, bà chị dâu của Aty ở Texas cũng đã uống qua thuốc này ( mới đây thôi ) và cũng ok lắm. Nhưng cũng có thể phước chủ may thầy. Hy vọng có hình sớm Aty up lên rồi nhờ bac Tontu kiểm tra về tác dụng của thuốc coi sao.

Thợ Điện
24-05-2013, 09:23 AM
Ngài aty vui lòng cho biết tên ,nhưng tôi vẫn nghĩ như Kt thuốc không cần toa thì không phải thuộc loại đặc trị rồi nhưng biết đâu nó hợp với ông D .Tôi mua thử gửi cho ông D uống xem sao nếu ông ấy hết tôi lại càng có dịp phục rượu

ChienKhuD
24-05-2013, 10:25 AM
He he cái này là di chứng thời sinh viên đó mấy bác. Thời đó tôi thường thức rất khuya sáng dậy trễ để khỏi tốn tiền ăn sáng. Thức khuya mà chỉ ăn mì tôm nên bao tử nào chịu nổi. Lúc đó tôi có 44 kg không như bây giờ hơn 60kg. Phòng trọ có 3 thằng ăn mì tôm trường kỳ. Có lần ăn mì tôm liên tiếp 2 tháng tôi bị tuột Kali máu dẫn đến liệt chu kỳ Westphal đưa vào bệnh viện họ tưởng mình bị sốt bại liệt bác sỹ y tá chạy rần rần làm mình cũng phát ớn. Bây giờ qua được giai đoạn ấy rồi đôi khi nhìn lại lòng cũng bùi ngùi. Nhớ khi đó đạp xe đi dạy thêm bụng đói meo trong túi chỉ có 2000 đồng mua đủ gói xôi vò, phụ huynh thấy thương quá cho ăn tối chung với họ thế là được ăn ké cả năm trời, đôi khi họ còn cho đồ ăn đem về nhà trọ chia cho tụi bạn. Nhà đó làm nghề nấu ăn đám cưới nên hay có đồ ăn thừa. Có lần phòng trọ bị tụi xì ke đột nhập lấy hết quần áo gia đình đó cũng cho một số bộ đồ cũ để mặc đỡ.

roamingwind
24-05-2013, 11:35 AM
Chổ bác Đ có trồng cây Lô Hội (còn gọi là Nha Đam, tiếng Mỹ là Aloe Vera) không?

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/56/Starr_011104-0040_Aloe_vera.jpg/240px-Starr_011104-0040_Aloe_vera.jpg

Cái này nghe nói rất tốt cho bao tử. Tự tôi biết thì rất tốt cho da. Đôi khi bị cắt da trong khi làm bếp phụ vợ tôi lấy thoai vào hết đau nhanh và mau lành. Vợ hiền lấy chà lên da hoài.

http://vi.wikipedia.org/wiki/L%C3%B4_h%E1%BB%99i

Tontu
24-05-2013, 12:41 PM
Bạn Aty: up tên thuốc mình xem dùm cho.

Các bác & anh em: Mình mới úp vài lời khuyên dành cho người đau bao tử, bác nào thích thì xem mục "Giảm cân" sẽ rõ. Up ở đây không phù hợp. Các bác và quý anh em thông cảm.

Aty
24-05-2013, 01:03 PM
Ngài aty vui lòng cho biết tên ,nhưng tôi vẫn nghĩ như Kt thuốc không cần toa thì không phải thuộc loại đặc trị rồi nhưng biết đâu nó hợp với ông D .Tôi mua thử gửi cho ông D uống xem sao nếu ông ấy hết tôi lại càng có dịp phục rượu

Vâng thưa ngài Thợ Điện. Cũng như Aty đã thưa ở trên là Aty đang nhờ cô em vợ đi costco chụp cái hình để up lên. May quá, Aty đã nhận hình rồi. Bây giờ thì Aty đang làm việc cho nên không lấy hình ra để up lên được, nhưng khoản chừng thêm 10 tiếng đồng hồ nửa Aty sẻ gởi hình lên để ngài Thợ Điện xem xét nhé. Kính.

Aty
24-05-2013, 01:13 PM
Bạn Aty: up tên thuốc mình xem dùm cho.

Các bác & anh em: Mình mới úp vài lời khuyên dành cho người đau bao tử, bác nào thích thì xem mục "Giảm cân" sẽ rõ. Up ở đây không phù hợp. Các bác và quý anh em thông cảm.

Bác Tontu ơi, tên thuốc là: Prilosec .
Bác Tontu coi thử nhe.
Thân.

Aty
24-05-2013, 01:17 PM
Híc! lang man quá làm loãng topic ớt của chủ thớt. Aty xin thành thật xin lổi.

ChienKhuD
24-05-2013, 02:15 PM
He he có gì đâu Aty. Mấy bác ở đây tạo topic chỉ là lấy cớ để mọi người vô hả hê tâm sự thôi, bày chiếu rượu để mọi người cùng chung vui bác chớ bận tâm.

kt22027
24-05-2013, 11:39 PM
He he có gì đâu Aty. Mấy bác ở đây tạo topic chỉ là lấy cớ để mọi người vô hả hê tâm sự thôi, bày chiếu rượu để mọi người cùng chung vui bác chớ bận tâm.

+1

Đúng rồi bác Aty ơi, đừng bận tâm nghe.

roamingwind
25-05-2013, 12:02 AM
Mình phải hỏi vợ hiền, đôi khi bả có dùng Prilosec. Nghe nói là cho những người mà chất acid trong bao tử ra nhiều (Acid Reflux). Cãm nhận là chỉ dùng để ngừng tạm thời thôi, rất có hiệu quá,
chứ không phải là chửa lành.

Chửa lành thì chắc phải lâu dài trường ỳ kháng chiến, ăn uống đồ tốt cho bao tử như "da ua" (yogurt), nha đam, cử rượu (như bác Tôn có viết), v.v... Trừ khi trường hợp bị vi khuẩn như KT có viết, nhưng theo bác Đ nói là vì lúc xưa "đày" bao tử quá. Tôi cũng tương tự, lúc xưa đi học vác ba lô có đống sách trên vai, ngày qua ngày, mà chỉ vác một bên mặt thôi, bây giờ mới khám phá ra sau lưng bên thận phải cái cơ đó nó cứng ngắt và hay đau. Nhưng cái này dể trị hơn bịnh bao tử của bác Đ.

Mẹt, bắt đầu già rồi !!

kt22027
25-05-2013, 12:29 AM
@bác Roamingwind
Bác nói đúng thuốc loại đó chỉ dùng control thôi chứ không phải trị.
Sau này mang ba lô đi leo núi bác nhớ đeo bên vai trái nhé, từ từ thì nó sẽ lấy lại quân bình ;)

Tontu
25-05-2013, 12:35 AM
Bác D: Nói chuyện dễ mến quá! Điều này mình không làm được như bác :).

Bác K: Mấy trái ớt của bác trông đẹp quá. Bác K chắc là cao thủ ăn ớt hả ? :)
Mà công nhận bác K có cuộc sống thú vị quá! Món nào cũng kinh qua, trải nghiệm nhiều cũng giống bác Lâm vậy. Đi nhiều nơi, học được nhiều điều hay.

Bạn Aty: Prilosec OTC Oral là brand name, Generic name là Omeprazole magnesium (proton pump inhibitor). Loại này có bán ở VN mà bạn Aty?! Bạn có thể ra nhà thuốc Tây uy tín chắc sẽ có?!

Prilosec OTC: dùng để ngừa cho những người có vấn đề về thực quản và bao tử. Thường thì giúp giảm heartburn mà gây ra bởi acid đưa lên làm sói mòn thành thực quản. Ngoài ra nó giúp ngăn ngừa lở loét và có help chút đỉnh trong việc phòng ngừa ung thư thực quản, và nhiều công dụng khác. Thường thì nó phải mất vài ngày mới có full tác dụng. Thuốc này chỉ để ngừa, chứ không phải cách trị chính thức đâu bạn.

Vài điều cần lưu ý khi dùng Prilosec OTC:

1. Nếu bạn có những triệu chứng như nhức đầu, đau bụng, nhịp tim thất thường, đi cầu, etc. Bạn phải thông báo cho bác sĩ của mình biết ngay và ngưng dùng thuốc.

2. Loại này chỉ dùng tạm thời thôi. Sau 2 tháng dù bớt hay không bớt cũng phải đi tái khám trở lại. Tại sao? Dùng lâu , it may or may not mask the disease (nó có thể che lấp đi tình trạng bệnh thật của mình). Đến khi tái khám trở lại thì mới phát hiện tình trạng của mình nặng hơn mình tưởng. Cách tốt nhất là dùng nó tạm thời. Sau đó quyết tâm đi khám lại, không cần biết nó đã bớt hay chưa. Như vậy sẽ an toàn cho bạn hơn. Đây là điều rất quan trọng, đa số bệnh nhân đều chưa được biết.

3. Để có thể trị tới nơi thì cần phải đi khám. Bác sĩ của quý bạn sẽ lượng định tình trạng bệnh tật ra sao, cho xét nghiệm trở lại rồi mới cho thuốc đặc trị (không có bày bán trên OTC) như vậy mới giải quyết vấn đề long term được.
- Đọc kỹ lời chỉ dẫn trên toa thuốc trước khi dùng.

4. Để trị tình trạng complicated ulcers bởi con H. Pylori, thì phải cần tripletherapy: Clarithromycin + omeprazole + Amoxicillin (nếu bệnh nhân không bị dị ứng với penicillin).

Nếu bệnh nhân dị ứng với penicillin thì ta có phương án khác: Metronidazole + Clarithromycin + Omeprazole.

Cách chữa trị trên chỉ có healthcare provider mới được quyền cho.

Thợ Điện
25-05-2013, 12:59 AM
Tôi cũng tương tự, lúc xưa đi học vác ba lô có đống sách trên vai, ngày qua ngày, mà chỉ vác một bên mặt thôi, bây giờ mới khám phá ra sau lưng bên thận phải cái cơ đó nó cứng ngắt và hay đau.

Mẹt, bắt đầu già rồi !!

Tôi chưa thấy ai đeo ba lô mà đau lưng cả chỉ có cõng vợ nhiều quá mới đau thôi ông ạ

kt22027
25-05-2013, 01:29 AM
Bác Lâm, tôi đọc bên mục nhật ký thấy bác nói về gout và dưa leo làm tôi nhớ tới lần đầu tiên bà xã nghe lượng mỡ trong máu tôi hơi cao. Nghe ai nói là dùng nước rau cải làm giảm cholesterol bả đi mua máy juice về, ép carrot, dưa leo, cần tây, khổ qua bắt tôi uống. Uống ngán thấy mẹ nhưng hình như có kết quả tốt đó bác. Gout cũng do ăn nhiều mỡ, ngoài dưa leo ra bác nên thêm vào cần tây và khổ qua nữa. Tôi chắc cái này nếu không giúp được nhiều thì cũng tốt thôi, rau cãi mà.

Tontu
25-05-2013, 12:45 PM
Nhân vụ bác Lâm chia sẻ dùng dưa leo giúp giảm bớt đau bệnh Gout cũng khá hay! Có thêm kiến thức và tầm nhìn cho mình rất hữu ích. Cảm ơn bác Lâm rất nhiều.

À! Các bác ở miền quê có dùng thử "lá mơ" + mật ong làm giảm ho chưa? Mình có thấy vài người sử dụng rồi, họ nói khá hiệu quả. Riêng mình thì chưa có dịp thử :). Để khi nào ho, tui thử làm mới được.

Họ chỉ cách làm như sau:

1. Lấy 1 nắm lá Mơ, giã cho nát như tương.

2. Sau đó vắt thành nước cốt.

3. Lấy chừng 20-30 ml nước cốt của lá Mơ (không nên lấy nhiều vì sợ bị bón) là đủ.

4. Cho 1 muỗng cafe "mật ong" trộn chung với nước cốt của lá Mơ.

5. Sau đó khuấy đều tay, và cho vào microwave heat 10-15 seconds

6. Lấy ra khuấy cho đều rồi uống từ từ.

7. Sau khi uống xong chờ 1-2 phút cho nó thấm.

8. Sau cùng uống 1 ngụm nước lọc tráng miệng là xong.

Có bác nào thử qua cách trên chưa? Có gì chia sẻ kinh nghiệm nhé. Thanks

kt22027
28-05-2013, 01:18 PM
Thời gian tôi ở Texas vào dịp cuối tuần tôi hay ra chợ giúp chú tôi buôn bán. Cạnh tiệm chú tôi có một tiệm thuốc bắc, ngày nào đi ngang đây tôi cũng thấy ông thầy ngồi đó uống trà đọc báo. Hình như ông này mở tiệm để ngồi uống trà thì phải, rất ít khi tôi thấy tiệm này có khách. Một hôm tôi ghé vào làm quen hỏi thăm chuyện làm ăn ra sao, trà ngon không... từ từ tôi trở thành bạn tán gẩu với ông thầy, hễ thấy tôi đi ngang là ổng ngoắc tôi vào cho thử trà này trà nọ. Tôi biết về trà, sâm, vài loại thuốc bổ, và vài thứ thuốc bắc cũng nhờ học hỏi từ ông thầy này.

Hồi đó tôi không tin nhiều vào thuốc bắc, hay những lời quảng cáo đại bổ như sâm hay nhung. Nhưng khi nghe ông thầy nói thêm về các thứ này, tôi thấy có lý nên dùng người tôi để thử xem các loại này có hiệu nghiệm hay không. Trước nhất tôi muốn biết là sâm.

Chợ chú tôi có rất nhiều loại sâm một trong các loại sâm là sâm Hoa Kỳ ướp mật ong, có vị đắng đắng ngọt ngọt ăn như mứt vậy. Thế là tôi ăn thử một củ xem sao. Ăn xong chừng 1 tiếng thì tôi bị hơi nhức đầu, cho viên Advil vào thì hết, rồi thấy cũng chẳng có gì lạ nữa. Lần sau tôi lại làm thêm một củ nữa, cũng bị nhức đầu, rồi cũng hết. Nhưng vì có sự trùng hợp với lần trước tôi bắt đầu để ý, lần này tôi nhận ra là tôi làm tới 2 giờ sáng mà cứ tỉnh bơ, vẫn siêng và cứ muốn làm tiếp. Nhớ lại kỳ trước cũng vậy, cũng không biết mệt. Lần sau nữa tôi cũng lại bị nhức đầu, rồi cũng lại không biết mệt, siêng chưa từng thấy. Sau gần chục lần thí nghiệm tôi biết 100% là sâm đúng là có cái gì đó làm người mình khoẻ hẳn ra. Nhưng tôi vẫn không biết tại sao lại nhức đầu.

Kết luân: Sâm đúng là có chất làm người mình khoẻ, nhưng rất nhiều người nhầm là chỉ cần chút xíu là đủ. Chính ông thầy cho tôi biết là tại sâm đắc tiền nên nhiều người xài ít, chứ thật ra phải dùng nhiều mới có kết quả. Như trường hợp tôi thử tới 1 củ mỗi lần.

Lần sau tôi sẽ tiếp về các cuộc thí nghiệm khác như là táo tàu, hạt sen, sơn tra, thục địa, hoài sơn, đảng sâm, đuơng qui, và vài thứ nữa. Tôi chỉ dám thử những thứ ông thầy nói là dùng nhiều không sao thôi, chứ mấy thứ có tính chất hơi giống hoá chất như chu sa, thần sa... thì tôi không dám hehe nhưng cũng có những thứ ông thầy nói là khá độc không nên dùng nhiều nhưng tôi cũng chơi luôn, thí dụ như là một chục quả hột vịt lộn vậy hehe

ChienKhuD
28-05-2013, 01:49 PM
Nghe nói giống ớt này cay nhất thế giới nhưng chưa có duyên để thử. Hôm nào bác KT sưu tầm dùng thử xem sao:


Đây là loại ớt có tên gọi Trinidad Scorpion Butch T. màu đỏ tươi. Đây là loại ớt chứa đến 1,46 triệu đơn vị cay. Loại ớt được xác định là cay nhất thế giới trước đó là 1,38 triệu đơn vị cay có tên gọi Naga Viper, được trồng ở Cumbria, tây bắc nước Anh.

http://www.baomoi.com/Ky-luc-the-gioi-Uc-trong-duoc-ot-cay-nhat-the-gioi/84/6082685.epi

kt22027
28-05-2013, 01:53 PM
@CKD
Tôi dùng ghost pepper (Bhut Jolokia) hoài, ghost và 2 thứ bác nói gần như là bằng nhau, chúng trong nhóm cay nhất. Hồi đó ghost là cay nhất thế giới nhưng bây giờ thì 2 thứ kia. Ghost cũng cay khoảng 1,4 triệu đơn vị gì đó. hehe

ChienKhuD
28-05-2013, 02:02 PM
Vậy bác KT là trùm ăn cay rồi. Mấy loại này có ai dám ăn tươi như bác, thường họ phải nấu chín hoặc giã nhỏ ra. Ở VN mình có ớt hiểm mà đông y kêu là ớt chỉ thiên (trái chỉ lên trời) ăn cũng thơm ngon nhưng độ cay thì không nhiều. Giống này thân-lá-rễ-cành đều làm thuốc được.

Aty
28-05-2013, 03:24 PM
Lá mơ có phải để ăn với thịt Nai Đồng Quê không vậy bác Tontu ?

nhachoaloiviet
28-05-2013, 03:31 PM
em ko biết nếu nếm ớt cay nhất nhì thế giới thì cảm giác thế nào bác kt.? ớt hiểm mình đo được nhiêu độ cay hả bác. nếu lỡ ăn 1 lát ớt 1.4m độ cay thì có khóc như mưa ko bác

Thợ Điện
28-05-2013, 09:12 PM
Có đi học ,có đi thi rồi mới thấm cái cay. Cụ Tú Xuơng tả về cái cay đắng khi thi rớt thì còn gướm hơn xơi ớt


Mai mà tớ hỏng tớ đi ngay
Giỗ tết từ đây nhớ lấy ngày (1)
Học đã sôi cơm nhưng chửa chin,
Thi không ăn ớt thế mà cay !
Sách đèn phó mặc đàn con trẻ
Thưng đấu nhờ tay một mẹ mày (2)
“Hẩu lố”, “mét xì” thông mọi tiếng (3)
Chẳng sang Tàu tớ cũng sang Tây

(1) Nhớ lấy ngày: nhớ lấy ngày ra đi mà làm giỗ, coi như chết.
(2) Thưng đấu: cái thưng và cái đấu. Hai thứ dùng để đong thóc gạo . Cả câu ý nói: việc buôn bán kiếm sống nhờ cậy cả ở bà vợ
(3) Hẩu lố: tiếng Tầu Quảng Ðông: tốt đẹp.
Mét xì: tiếng Pháp: cám ơn
Có bản chép: “ Cống hỉ, Mét xì đây thuộc cả”

kt22027
29-05-2013, 02:07 AM
Hình như dạo này bác Lâm không khoẻ mấy, hay mất ngủ. Thôi tôi tiếp tục cái vụ thí nghiệm với thuốc bắc về ngủ. Theo ông thầy thì táo tàu và hạt sen giúp người ta ngủ nhiều hơn. Tôi rất thích 2 món này nên thử liền, hơn nữa trong tiệm chú tôi có nhóc hết các thứ này.

Thế là khoảng 1 tuần liền tôi ăn táo tàu khô và hạt sen luộc. Mỗi ngày tôi ăn khoảng 1/2 gói mỗi thứ (1 gói khoảng 1 lb) Lúc đầu dễ ăn vì các món này cũng khá ngon, nhưng sau vài ngày thì ngán quá. Kết quả về ngủ nhiều ngủ ngon thì tôi không thấy gì khác hết, nhưng đi cầu thì đều độ hơn hehe

Sau này tôi làm cho bà xã thử món này, bả nói là ngủ tốt hơn. Có thể cơ thể mỗi người một khác, nhưng cũng có thể là placebo effect.

Tôi rất ít khi bị mất ngủ nhưng có tìm hiểu qua về ngủ và mơ nên cũng xin nhắc đến để bác Lâm thử xem có giúp được gì không. Người ta để ý thấy là nếu 2 bán cầu não hoạt động đều độ cùng lúc thì sẽ dẫn đến trạng thái buồn ngủ. Cũng bởi thế nên có người nói là cứ đếm số thì sẽ buồn ngủ, đếm số chỉ giúp một phần thôi, nếu bác có thể làm cho mình vừa đếm vừa vẽ thì rất dễ ngủ. Thứ nhất, tạo một danh sách các thứ (1=rắn,2=xe,3=nồi...), trong khi kiểm danh sách đó (thứ tự) bác hình dung hình của các món này (rắn thì đang bò lên cây, xe màu đỏ đang chạy trước cửa...) cứ thế làm đều đều, lặp đi lặp lại, thì sẽ ngủ.

Người mình cũng sẽ buồn ngủ hơn khi tăng độ nóng, đấp mền cho thật ấm thì sẽ buồn ngủ nhất là đôi bàn chân. Còn ai muốn thức khuya học bài, thì thay vì rửa mặt nên có cái thau nước để ngâm chân, tôi dám chắc là sẽ không buồn ngủ hehe.

Ngoài lề một tí. Nhắc tới hạt sen làm tôi nhớ tới đặc tính rất đặc biệt của nó. Hạt sen khô có thể giữ được mầm sống đến 1300 năm! Thử tưởng tượng cha mẹ đẻ ra nó vào lúc không hợp thời cơ, nó cứ nằm đó chờ thời đến 1300 năm sau thì nẩy nở. Chắc vậy nên có loại trà tim sen nghe nói tốt lắm, tôi chưa có cơ hội thử qua loại trà này. Hôm thứ sáu vừa rồi tôi có nhận được newsletter của nhóm nghiên cứu khả năng tự sửa genes, và họ có nhắc đến hạt sen và khả năng tự sửa genes của nó. Có người tin rằng bí quyết trường sinh bất lão có thể đang nằm trong hạt sen!

kt22027
29-05-2013, 02:22 AM
@CKD
Tôi cũng đã từng gặp khá nhiều người ăn ớt còn cay hơn tôi. Tôi thích cay xé miệng nhưng tôi chưa bao giờ dám nhai nhiều loại ớt ghost, mỗi lần ăn tôi cắn miếng to khoảng hạt gạo thôi, tuy cay lắm nhưng mình cho vào đều đều thì chịu được.

@nhachoa
Ớt hiểm kém ớt ghost khoảng 10 tới 30 lần, vì thế mình có thể thử bằng miếng nhỏ thật nhỏ rồi tăng dần đến mức mình thích. Có khi hơi lố tay thì tôi bi cay đên mức tê hết môi, và chảy nước mắt ràng rụa. Tôi hay ăn khô bò và ớt ghost, vừa ăn vừa khóc có khi cũng đã lắm.

Aty
29-05-2013, 02:41 AM
Các bác thử xoa dầu cù là vào hai bàn chân ( một nửa bàn chân tính từ các ngón chân chân tới lòng bàn chân ) và mang bít tất ( vớ ) mỏng hay dày tùy theo mùa trước khi ngủ coi thư có giúp được gì không ?

kt22027
29-05-2013, 02:50 AM
Bác Lâm sao rồi? Sao cái avatar lại đổi từ nguồn sáng ra thành hình âm u buồn vây? Chúc bác đầy đủ sức khỏe và bình an.

Aty
06-06-2013, 02:37 AM
Mấy trái ớt này cũng thuộc loại cay lắm. Gởi đến các bác thích cay.Đứa bạn Aty vừa mới cho mấy trái. Lần này Aty xài lò vi ba để làm chín.

http://i1167.photobucket.com/albums/q636/aty_photo1/2013-06-05191929.jpg

http://i1167.photobucket.com/albums/q636/aty_photo1/2013-06-05192409.jpg

http://i1167.photobucket.com/albums/q636/aty_photo1/2013-06-05193540.jpg