Lâu rồi tôi không chửi bậy, mấy tiếng rồi thì phải, nhưng ĐÉO thể chịu được cái cách làm cơm văn phòng ở Khu đô thị XYZ này được nữa! Đập con mèo nhà chúng nó chứ, ĐẮT đéo thể tả được! Cả cái thực đơn có hơn chục món mà món nào cũng có cái đặc điểm chung là ĐEK NUỐT ĐƯỢC! Này nhé:
Hôm trước tôi gọi món Cơm thịt rang cháy cạnh, nó mang ra 1 đĩa cơm mình chả nhận ra món gì? Nhìn kỹ mới thấy đúng là thịt rang CHÁY CẠNH, MK, nhưng không chỉ các CẠNH nó rang CHÁY mà thậm chí các MẶT nó cũng CHÁY. Hỏi nó thì nó trả lời:
- Rang CẠNH cháy thì BÊN CẠNH nó cũng phải cháy chứ ạ???
Hôm nay gọi món Trứng đúc Thịt thì ăn mãi đek thấy THỊT đâu, hỏi nó thì nó trả lời:
- Bọn em đang có chương trình vui chơi có thưởng với nhan đề: truy tìm MIẾNG THỊT! Nếu các anh tìm được sẽ đươc thưởng thêm 1 miếng thịt tương tự như thế!
- Ối giời! Sao tao ăn mãi đék thấy miếng nào?
- Tại a không để ý đấy thôi, có khi nó mắc mẹ vào RĂNG mà anh không biết đấy!?
Có hôm mình gọi món Thịt kho TẦU, nhìn nó đek khác gì chè đỗ ĐEN, mình hỏi nó:
- Mày làm thịt kho TẦU thế đek nào mà anh thấy chả thấy giống mẹ anh vẫn làm gì cả?
- Mẹ anh người Trung Quốc à?
- Không! TS mày! Mẹ anh VN!
- Thế thì giống thế đek nào được! Bên TẦU nó kho thịt thế này đấy anh ạ!
Rồi hôm trước mình gọi món Sườn nướng than hoa, mk, vất vả đến nỗi phải gọi thằng phục vụ rồi hỏi nó:
- Nhà hàng mày có cái Rìu chặt gỗ nào không?
- Ối giời! Để làm gì hả a?
- Để bố chặt cái khúc SƯỜN của mày chứ làm gì?
- ….
Còn cái món Cá diếc kho tương của nó mới đặc biệt chứ, sao chúng nó nuôi cá giỏi thế, cá đek gì mà 50% cơ thể nó là ĐẦU (cá này trên Fb có khi gọi là cá Mario cũng nên). Thôi thì 50% thịt là tốt rồi, gạt xong lớp vẩy thì thấy con cà bé xíu sót lại coi như mất 10% nữa, thế mà gỡ đôi con cá gặp ngay cái Xương sống đêk ăn được mất tiếp 10%, mk, định đưa lên mồm ăn ngay thì tý hóc với đám xương vây lưng 5%. Thôi thì TSB chúng mày cũng để tao ăn nốt 25% này chứ!? Ngay lập tức nhìn thấy có cái gì đen đen xoăn xoăn, thôi CCM tôi rồi … Lập tức gọi thằng bồi bàn:
- Lông gì thế này hả mày?
- Anh để em cầm lên em ...XEM!
- Thôi đéo phải cầm, để nguyên đấy tao với mày chơi Chiếc nón kỳ diệu: Có 1 chữ L đúng k???
- Dạ không!
- Hay chứ B!
- Dạ không!
- Thế chữ gì hả TSM????
- Chữ N ạ!
- ?????
- NÁCH ạ!
- Ôi cái ĐCM!
Còn nữa, chưa hết đâu, hôm gọi món Cá biển rán ròn còn nhục hơn. Món này thú thật rất thích hợp với những nhà KHẢO CỔ học, vì nhìn thì ngon mà ăn như cá HÓA THẠCH… MK, sao mà nó CỨNG thế, ông nào nhanh nhẩu mà ăn ngay có khi chiều đi trồng lại 2 răng cửa. Ăn phải từ từ, trước khi ăn mà biết cách cầu Chúa thì tốt. Trước tiên phải mút đuôi nó khoảng 5 phút cho thịt mềm ra, sau đó tách nhẹ con cá hở ra khoảng 3 cm, cuối cùng dùng lực của 2 cách tay giằng mạnh để tách con cá ra làm 2… Đôi khi có trường hợp phải rủ thêm nhân viên của quán mỗi người cầm 1 phần con cá rồi kéo y như kéo co và nếu chẳng may ngã thì cũng nhớ giơ cao con cá lên cho nó không chạm đất. Đấy là công đoạn tách cá, giờ đến ĂN cũng phải biết cách, tốt nhất tôi khuyên các đồng nghiệp là Mút cho nó thật MỀM rồi nhai thật kỹ nhưng đừng nuốt, nhả BÃ y như ăn MÍA ấy rồi và cơm thật nhanh để NUỐT…
À, còn món Cá bống khô tộ nữa, món này đặc biệt ở chỗ là khi ăn mình rất xúc động, vì sao à? Vì con cá trông nó y như con Khổng tước, ông nào mắt kém có khi tưởng nó mang ra cơm không rồi căng hết cả mắt ra nhìn thì nước mắt nó chảy ra trông khác đek gì XÚC ĐỘNG! Mà chả phải mắt kém, đến mắt tinh như mình có hôm phải zoom 2 lần mới thấy bọn cá nó ngụy trang dưới mấy lát ỚT TƯƠI! TSB chúng mày!!!
Còn nhiều món nữa chưa thể kể hết được!
Nhưng đấy là mới nói về thức ăn, chưa nói về giá… Chắc chắn tình hình kinh tế khủng hoảng không ảnh hưởng đến bọn này vì giá cơm chúng nó cứ tăng đều. Hỏi thì chúng nó bảo:
- Bọn em có muôn tăng đâu, nhưng bác chủ nhà bác ấy tăng giá thuê nhà nên thành ra nó vào hết CƠM!
Có lần, ông bạn ở trên phố cổ xuống thăm, mời ông bạn ăn bữa cơm trưa văn phòng xong xuôi ông bạn xí xớn tranh giả tiền lại còn tinh vi bảo: Tưởng sơn hào hải vị gì chứ cơm VP tôi mời các ông cả tháng! Ấy thế mà lúc cầm cái hóa đơn trông y như nhấn nhầm nút Pause, anh em phải vỗ mấy cái mới CỬ ĐỘNG, rồi ông ấy gào lên ngay:
- Ối giời ôi! Mày, Mk, chúng mày…. Đây là HÓA ĐƠN tính tiền hay chúng mày định BÁN CHO TAO CÁI NHÀ HÀNG NÀY????
Cuối cùng, mai mời các bạn lên VP mình ăn cơm VP để mục sở thị nhé!!! Chọn món trước đi!
- Nguyễn Hoàng Hải -
