Không cay thì không phải món ăn Huế mà :D
Printable View
Hôm nào phải đi phang 1 bữa mới được, em thích bữa ăn có nhiều món nhưng mỗi món ăn tí tẹo he he. con nhà nghèo chả hiểu sao có cách ăn uống vậy.
Lẩu mắm ăn ngon phết hình như siêu thị big c cũng bán theo gói
Ngày quốc khánh về quê thăm Ngoại ở Nam Định mà không thể bỏ qua món Bún Đũa riêu cua và em đã chụp lại định hôm nào rảnh úp lên đây giới thiệu với các bác món ăn yêu thích khi nào ghé qua thành phố quê em :) .
http://d.f12.photo.zdn.vn/upload/ori...31_574_574.jpg
Em thích Mì Quảng hihi vì hôm vào a2 Đà nẵng ăn một lần nhớ mãi. Ở Hải Phòng bao h mới có người bán đây.
Ngược lại với thằng nhachoa, mềnh ăn đúng miếng đầu tiên (hình như là 30k/bát) rùi buông đũa chạy thẳng sang bên kia đường để ăn phở Bắc (không dám nói sai nửa chữ) , mì Quảng ứ hạp với mềnh, mấy buổi sáng chứng kiến các ông kì thủ HP và hai danh thủ Trềnh A Sáng vs Trương Á Minh ăn ngon lành luôn... :botay
Chết chết, bạn nói thế thì oan cho đặc sản Điện Biên nhà mình quá. Thịt trâu gác bếp (hay còn gọi là thịt trâu sấy) là món ăn không thể thiếu trong các dịp lễ tết của người Điện Biên. Món này có nguồn gốc từ cách trữ lương thực khi đi làm nương của người dân tộc. Thịt trâu gác bếp được làm từ thịt trâu ngon, tẩm ướp đậm đặc gia vị, phơi se mặt và hun khói trong nhiều giờ. Khi ăn, bạn có thể đồ (hấp cách thủy) cho thịt mềm ra, dùng chày đập dập rồi xé nhỏ như ăn mực khô vậy. Nếu mực hợp với bia thì trâu sấy rất hợp với rượu, ăn đậm đà, cay và ngon lắm!
Do dân Điện Biên nhiều đại gia có điều kiện về Hà Nội hạ cánh nên trong những năm gần đây, vào dịp giáp tết Nguyên đán, phong trào gửi thịt trâu sấy về xuôi làm quà nở rộ. Mình gửi về cho gia đình, mọi ng đều rất khoái (tuy nhiên k ăn được cay thì hơi khó nhằn). Tết này bác nào ở diễn đàn có nhu cầu thưởng thức thì pm tôi, tôi sẽ làm chân giao hàng miễn phí cho!
Món này em ăn 2 lần rồi, vì chơi với một thằng em mẹ nó là người dân tộc. Nhà nó có mấy thanh củi ,anh em đến bắt nó phải ngâm nước cho mềm rồi hấp hihi, công nhận ngon và thấm rượu lắm.
Mà bác cuonghanh ơi giá tiền ở bản địa là nhiêu 1 kg