Nho và rượu

@Lão Khoai:Uống rượu vang em thích nhất là nhâm nhi 1 mình,nghe nhạc để cảm nhận...có tý rượu mà bạn bè đến nhà ăn "dỗ" hết sạch rùi...hihi.Hôm tết nhachoa cùng em chơi tỳ tỳ 2 chai liền vẫn chưa thấy "thấm"...hoho,đúng là 2 bợm rượu gặp nhau!

Thiệt cho huynh quá hihi hôm ấy em đi ăn nhậu ở nhà họ hàng về rồi, không hiểu sao ngồi hai anh em phang nhiều thế mà vẫn không toạch anh nhỉ. Chai Ca.Sauvinon ấy cũng đến 8,5 điểm chứ không ít.
Hôm nào em rảnh em đến nhà huynh nấu ăn đãi huynh nhé, huynh tha hồ tốn rượu. Từ ngày huynh phẫu thuật em vẫn chưa thăm huynh được, đi thực tâpj hoài.

Cùng các bác tửu đồ ,trên đã nói về 6 loại nho chính nay nói thêm về 14 loại nho phụ cùng với ruợu kèm theo 14 loại này gồm 9 loại nho đỏ và 5 loại nho trắng ,sắp tới xin cùng chia sẻ thêm với các bác về cách làm từng loại ruợu , cách nếm ruợu ,nói chung chân tơ kẽ tóc về thứ ruợu thú vị này ,những loại ruợu mạnh sẽ bàn đến trong 1 topic khác
Bài vở và hình ảnh do Khoai tôi sưu tập có khi từ một chuyên gia nếm ruợu , có khi từ nhà sản xuất hoặc từ những tay chơi trong forrum ruợu Khoai tôi thuờng vào hàn huyên tán phét Hoàn toàn góp nhặt giúp vui không có cái gì là của mình hết ,kiến thức là của chung cho chúng ta chia xẻ .Xin đuợc vỗ tay và bắt đầu bài hát ....Quán cóc này là của chúng mình .....
9 Loại nho đỏ
Syrah
http://tablascreek.typepad.com/tabla...2008_syrah.jpg
http://www.marinwines.com/downloads/...yrah-06-bt.jpg
http://thefastertimes.com/vampires/f...lifornia1.jpeg

Zinfandel

http://grow.ars-informatica.ca/image...del_grapes.jpg

http://www.volunteer.blogs.com/winew...andel_2005.jpg

http://johncesano.files.wordpress.co...ezinfandel.jpg

http://www.southwestwines.com/bottle...andel_copy.jpg

Grenache

http://lenscapes.biz/wp-content/uplo...che-grapes.jpg

http://www.les-jamelles.com/us/wine-...les-bottle.jpg

http://www.francelega.com/media/cata...enache_1_2.png

Sangiovese

http://1.bp.blogspot.com/_qbJdr3n-_5...se_up_crop.jpg

http://www.wineanorak.com/blog/uploa...ese-740425.jpg

http://www.vignedelrapace.it/varie/v...periore_en.jpg

http://i00.i.aliimg.com/photo/v0/101...bicone_I_G.jpg

Nebbiolo

http://www.kobrandwineandspirits.com...s/nebbiolo.jpg

http://www.nuovacappelletta.it/img/i...biolo_full.jpg

http://www.theworldwidewine.com/Wine...olo_grapes.jpg

Malbec

http://2.bp.blogspot.com/_ba7lj8a1Aw...600/malbec.jpg

http://californiawinelist.com/wp-con...tle_malbec.jpg

http://tommelodywerner.files.wordpre...albec-2007.jpg

Cabernet

http://www.ubcbotanicalgarden.org/po...rnet_franc.jpg

http://www.thegoodwineguru.com/wp-co...-sauvignon.jpg

http://www.trulyscentedcandles.com/images/cabernet.jpg

Gamay

http://www.post-gazette.com/pg/image...gamay2_500.jpg

http://www.drvino.com/wp-content/upl...re_puzelat.jpg

http://worldwinesathome.com/image/ca...ay-500x500.jpg

http://genevalunch.com/wp-content/tp...uvanomine1.jpg

Tempranillo

http://www.theworldwidewine.com/Wine...cheap_wine.jpg

http://www.shastaviewvineyards.com/i..._Ros%C3%A9.jpg

http://ww1.prweb.com/prfiles/2011/03...o%20blanco.jpg

Ruợu rót ra khỏi ly tuyệt nhất là nhìn mầu

Zinfandel
http://gelcandlecompany.com/images/wine_rose.jpg

Syrah

http://reallyredwine.com/wp-content/...wine-glass.jpg

Grenache

http://theaustintimes.com/wp-content...ed_wine_02.jpg

Sangiovese

http://www.rimfirewinery.com.au/imag...s%20framed.jpg

Nebbiolo
http://www.sz-wholesale.com/uploadFi...ss-SZ81039.jpg

Malbec
http://farm3.static.flickr.com/2745/...d2969cc8_o.jpg

Cabernet france

http://us.123rf.com/400wm/400/400/fr...020/348621.jpg

Gamay

http://iweb.cooking.com/images/produ...ge/186087e.jpg

tempranillo

http://www.shescribes.com/wp-content.../03/Wine-2.jpg

Còn cái này là

Anh ơi lửa tắt bình khô rượu
Dời vắng anh rồi say với ai

http://www.corbisimages.com/images/6...2-19718537.jpg

Trích dẫn:

---

VSOP = Very Special Old Pale (Được ủ trong hầm khoảng 5 năm)

---

Hôm Tết được ông cậu đãi Remy Martin VSOP , mà không hiểu V.S.O.P là gì .
Ông ấy bỏ mấy chai rượu và gói ghém thật kỹ lưỡng cất vào đáy vali đem từ 'bên đó" về .

Thưa bác Gà đó là định nghĩa theo chính thống ,còn dân uống ruợu tụi mình phải định nghĩa theo kiểu Tây một cách giang hồ nghĩa là

VSOP=Versez Sans Oublier Personne= khi rót rượu xin đừng quên ai

Giống như sau này mỗi lần uống Johny Walker là bác lại nhớ themgaidep

ở quê em chỉ có rượu và hoa thui ; các chai rượu của bác thì kg có " xiền " , chỉ có đế Bà điểm ,hoa thì chưa uống đã thấy phê phê Rzùi .

Hôm tuần trước mấy anh em nhà em đập chai Martell VSOP xịn hàng cắp nách về(nếu mua ngoài thị trường chắc tầm 700k) ,bọn em uống thấy nó cũng không có gì đặc sắc.
Remy thì vị ngọt hơn, nồng hơn. Bác nào bảo remy mảtin mà uống đâu đầu chắc còn do lý do khác chứ em dám nói không phải do rượu.
Giới wisky thì chủng loại đa dạng hơn Cognac nhiều. Ngoài các hãng Blended Whisky như Ballantines, Chivas Regal, Johny Walker... thì mấy cao thủ Scotch còn ca tụng Jameson và Glenfiddich là hai tên tuổi lớn của Scotch