Bắp Cải cuốn nhót xanh - Điện Biên ẩm thực

Off mà ăn toàn nhót thì sao chịu nổi, nói chung phải có vài món ngon ăn kèm các bác ạ.:nemgach:nemgach

Hôm rồi mình tý nữa bị lả vì đói, đêm nhậu toàn nốc diệu sáng dậy muộn đi làm không ăn zì, may mà thằng cùng làm nó thấy mặt tái đi pha cốc nước trà gừng uống xong là khỏi.
Rút kinh nghiệm. Mùa đông cần nhiều năng lượng nên cứ phải ăn nhiều vào nhất là com với thịt

Trích dẫn:

---

Gửi bởi cuonghanh

Lúc nào cũng có rất nhiều em xì tin, nhưng dụ các em ấy vào đây thì phải thử đã. Xong vụ này anh cho em đặt banner quảng cáo miễn phí nhá :)) :)) :))

---

Tôi thấy tài năng Pr của bà bắt đầu bộc lộ rồi đóa :tlmn

Đọc món ăn nhót này mà tôi cứ nuốt nước miếng. Ở đồng bằng nam bộ miệt sông Cửu Long cũng có món ăn hơi giống món này, cũng là món ăn chơi. Con nít người Khmer và Việt hay ăn món này, tôi vừa hỏi ba tôi thì ba tôi nói tiếng Khmer gọi là Xi chroc mle? hehe

Thành phần và cách ăn:
Cơm nguội, mắm tép, khế chua, chuối chát, sung non, trái điều, trái gòn non, đọt đu đủ, ớt hiểm.

Trước tiên là chẻ trái gòn lấy hột non, sau đó trải lá đu đủ non ra thế bánh tráng, xếp cơm nguội và các thứ vào, lấy xác mắm cho vào luôn, cuốn thật chặc, chấm nước mắm sống. Vừa ăn vừa lau nước mắt vì cay, chua, chát, đắng, mặn... toàn các vị mạnh! ;) Nhưng nghe nói món này ăn cũng dễ nghiện lắm.

@kt27 Người ta có khuynh hướng nghiện những gì cay đắng chứ ai mà nghiện chè hay bánh ngọt .Như ông 6789 chỉ nghiện những hồng nhan nào làm khổ ông ấy chứ mà yêu ông ấy đàng hoàng là không thích rồi