Kết quả 1 đến 10 của 22
Chủ đề: Bún riêu cua
-
15-08-2012, 10:29 PM #1
Bún riêu cua
Bún riêu cua là một món ăn đặc sản của Việt Nam. Món ăn này gồm "bún" (bún rối hoặc bún lá) và "riêu cua". Riêu cua được nấu từ gạch cua, thân cua giã, lọc với quả dọc, cà chua, mỡ nước, mẻ ngấu, nước mắm, muối, hành hoa. Bún riêu thường thêm chút mắm tôm để tăng thêm vị đậm đà, thường ăn kèm với rau ghém (rau diếp thái nhỏ hay cọng rau muống chẻ).
Bún riêu là một món ăn được người Việt Nam rất ưa thích. Có nhiều hàng quán bán bún riêu trên các đường phố của Việt Nam.
-
16-08-2012, 12:41 AM #2
Giờ này đói rồi, nhớ bát bún riêu cua ở đầu ngõ Chùa Hàng hôm cuối năm về họp tất niên quá
Kẻ thực sự hào hoa tiêu một đồng trông vẫn thấy thích
-
16-08-2012, 01:04 AM #3
-
16-08-2012, 01:19 AM #4
-
16-08-2012, 01:25 AM #5
mình dị ứng tôm,cua nhỏ,nên nhà mình tuyệt chủng cái món này
-
16-08-2012, 01:27 AM #6
Mai phải đi phang 1 bát thôi thèm quá
Gần nhà em có quán rau thơm có cây chuối thái mỏng, bát ớt bột cay đứt lưỡi luôn nếu nêm quá đà
Cà chua hình như nó bỏ bớt bột đi mà chỉ có vỏ cà chua ăn ngon cực. Gạch cua thơm đùng mùi cua chứ không pha đậu phụ
-
16-08-2012, 01:33 AM #7
Vãi...từ nãy giờ xem hết cái cờ líp và nghía hình ảnh, thèm dã man...híc, đúng là tự mình "hành" mình
-
16-08-2012, 01:38 AM #8
-
16-08-2012, 01:40 AM #9
-
16-08-2012, 01:41 AM #10
Hồi bé mình tự đi bắt cua về nấu cho cả nhà ăn ai cũng khen ngon nức nở, bà nội xoa đầu thằng cháu nói nếu ai mà lấy cháu bà thì tất là được ăn nhiều món ngon keke
Có gì đâu cua đem bóc yến, bỏ cái môi miệng nó cho đỡ hôi
Dã thật kỹ rồi đun lên nhớ đừng có nguấy tan mẹ hết gạch.
Gạch cua cho vào chảo mỡ xào nó lên
Cuối cùng là chế món sup cà chua
làm tý rau sống là có thể ăn được rồi
Bún riêu cua
Đánh dấu