A2 - 2012 ( Toàn cảnh - Cập nhật các link quan trọng trang 1 )

[redtn2002]

Đội tuyển Quảng Bình Dự giải đồng đội 2012:
Trưởng đoàn: Nguyễn Thái Bình
Vận động viên:
1. Nguyễn Khánh Minh
2. Nguyễn Quang Hiếu
3. Phan Trung Ánh
4. Phan Duy Thành
5. Lê Thanh Nghị
(Trích từ trang cờ Quảng Bình).
Red thấy có Phan Trung Ánh là cao thủ nhất đẳng, những người khác mà tương tự thì quả là ghê gớm.

[thailawer]

Thông tin mới nhận đươc, dự kiến lịch thi đấu như sau:
8h30 ngày 5/10 họp Ban tổ chức địa phương tại Sở
14h ngày 5/10 họp chuyên môn (bốc thăm) tại ks Quốc tế
17h30 mời cơm: BTC, Trưởng đoàn, huấn luyện viên
7h30 ngày 6/10 khai mac thi đấu ván 1, chiêu thi đấu ván 2
8h30 ngày 7 đến 13/10 thi đấu ván 3, 4, 6, 7, 9, 10, 11
14h30 ngày 8 và 10/10 thi đấu ván 5, 8!
Sau ván 11 trao giải, bế mạc

[Thinh"con"^_^]

0h00 CN, 30/9 anh có mặt tại TP HCM, sáng đi Buôn Mê THuột thăm mộ anh trai, chiều ngày 2/10 sẽ có mặt tại Nha Trang...

[cuong_dk]

Bánh ướt Diên Khánh

Bánh ướt là một món ăn rất phổ biến và nổi tiếng ở thị trấn Diên Khánh, tỉnh Khánh Hòa. Đặc biệt dọc quốc lộ 1A thuộc thị trấn Diên Khánh, chúng ta thấy những tấm bảng ghi chữ bánh ướt rất to màu đỏ. Đây là khu bán bánh ướt nổi tiếng ở địa phương và người ta gọi là phố bánh ướt - Bánh ướt Diên Khánh



Bánh ướt là một món ăn tương đối dễ làm với nguyên liệu sẵn có. Chỉ cần một chiếc nồi to, trên miệng nồi phủ một tấm vải mỏng để hở một lỗ nhỏ cho hơi nước bốc lên. Bột làm bánh ướt là bột gạo xay nhuyễn với tỉ lệ nước thích hợp để khi tráng ra bánh thật mỏng mà không bị rách. Nếu gạo có hương thơm thì bánh sẽ có hương vị thơm ngon sau khi chế biến. Lượng nước cho vào pha bột thường ở tỉ lệ bột: 1, nước: 2,5. Có thể pha thêm ít muối nhằm tạo vị đậm đà cho bánh.

Bánh ướt là loại bánh ăn nóng mới ngon. Vì thế mỗi khi có khách vào, người tráng bánh sẽ bắt đầu công việc của mình với lò nước sôi sẵn. Người tráng chỉ việc dùng chiếc gáo dừa múc bột, nhẹ tay tráng đều trên khuôn vải đã căng thẳng trên nồi. Thời gian bánh chín tùy thuộc vào độ dày của bánh. Bánh chín, người tráng sẽ dùng cây ghim tre luồn dưới chiếc bánh mỏng manh vớt lên xếp vào đĩa, chiếc bánh được cây ghim xẻ ra làm bốn phần cho một đĩa bánh.

Đĩa bánh được trình bày rất đẹp mắt. Trên đĩa bánh sẽ có một ít mỡ hành, một ít chà bông tôm khô, có khi người ta thay thế chà bông tôm khô bằng đậu xanh chín giã nhỏ. Đĩa bánh trông như một bức tranh rực rỡ sắc màu: màu trắng của bánh, màu hồng đỏ của tôm, màu xanh của lá hành, óng ánh dầu mỡ. Ăn kèm với bánh ướt còn có giá trụng và chả lụa. Giá trụng không chín quá để giá còn giữ được chất giòn, chả lụa phải là chả lụa Diên Khánh mới ngon.

Làm nước mắm ăn bánh ướt cũng rất đơn giản: nước mắm ngon, ớt, tỏi, thơm, đường giã nhỏ hay xay nhuyễn rồi hòa chung với nước. Quán bao giờ cũng có đĩa ớt xiêm, một ít củ tỏi dành cho khách thích ăn cay.

Bánh ướt là một món ăn dân dã nhưng rất ngon. Đặc biệt trong tiết trời se lạnh, nếu được thưởng thức món bánh ướt nóng hổi vừa từ trong lò ra thì không có gì bằng.

[nhachoaloiviet]

Cám ơn anh Thái .Đoàn HP sắp lên đuờng mà bang chủ im lìm mấy ngày nay không thấy mặt

Hiền huynh sẽ ở Nha Trang khoảng thời gian nào? Đúng ra năm nay nhachoa không có điều kiện đi cùng anh em nhưng Lâm Đệ hiền huynh lại về thăm A2 lần này nên nhachoa rất cố gắng thu xếp... Có khả năng vào sau để hội ngộ hiền huynh và làm cổ động viên cho các chiến binh HP. Huynh muốn nghe ca khúc gì đăng ký đi đệ nếu vào sau sẽ hát tặng huynh riêng 1 bài

[Lâm Đệ]

Có cho vợ đi theo không nhachoa .Dự kiến nếu không có gì trở ngại (về công việc cũng như sức khỏe )từ đây về mùng 8 đến saigon khuya mùng 9 lúc này chắc hết xe lửa rồi mà đi xe hơi tiếp thì mệt quá chuyến bay saigon-nhatrang nội địa không book đuợc ,hôm sau mới có mặt ngồi ăn bún bò ở 15 Đống Đa

[nhachoaloiviet]

Em với hắn đang làm lành hehe em có rủ rồi nhưng hắn nói muốn đi cả tuần chơi ở khu du lịch gì gì ấy. Đi như vậy tốn kém quá he trong khi em còn đang chạy chơi từng bữa. Mà Lão sao cứ thích cho Toán kết hợp với Văn vậy hihi tóm lại Lão ở đó từ ngày nào và ở bao lâu nữa ?

[Lâm Đệ]

Chỉ vài hôm thôi nhachoa à còn phải về chứ đi lâu sao đuợc Kì này phải có con Zip cho mi

[nhachoaloiviet]

Nếu sắp xếp được thì đệ cũng chỉ ở đó 2 ngày là cùng vì chỗ làm chưa chắc nó đã cho nghỉ lâu. Nếu không vào được thì đệ gửi chưởng môn cho lão chai rượu làm quà nha.

[Lâm Đệ]

Không sao nhachoa tất cả chỉ là duyên thôi ,nếu duyên chưa đủ ta lại gặp nhau lúc khác