Mà thú thật mình thích uống sữa ông Thọ hơn loại sữa tươi. Nhưng xét về mặt dinh dưỡng thì sữa tươi tốt hơn vì có hàm lượng Vit D và ít chất ngọt hơn.

Nói đến vụ sữa thì tôi vẫn thường khuyên các bà mẹ cho con bú tối thiểu là 1 năm. Vì trong sửa mẹ có chứa khoảng trên 60% là whey protein, một dạng protein giúp bảo vệ chống lại infection. Ngoài ra chính trong sữa mẹ cũng có chứa thành phần lactoferrin, một dạng protein ức chế những loại vi khuẩn và yeast, đặc biệt những organism phải sống nhờ vào chất sắt. Một thành phần nữa cũng rất quan trọng là IgA antibodies bảo vệ chống lại E.coli, bacteria và một số virus. Những thành phần này tuyệt đối không tìm thấy trong Formula-types.

********************

Hồi còn ở VN, mỗi lần ốm đau mà được 1 ly sữa ông Thọ thì thích lắm bác KT. Khi ốm mà được 1 ly sữa ông Thọ + 1 tô Phở Bò thì quá ngon rồi. Qua bên đây thực phẩm thừa mứa nên cũng không thèm như xưa.

Nói đến vụ sữa, mình ghét loại non-fat lắm, dù biết rằng nó lành hơn loại low fat và Fat, nhưng thú thật là loại nonfat uống vô duyên lắm bác. Bởi thế khi ra chợ, mình chỉ dùng loại low fat thôi.