Ăn Chay Để Giải Quyết Nạn Nghèo Đói

[roamingwind]

Vấn đề thiết thực nhưng tiếc là bài dùng tài liệu củ quá. Cuốn "Protein: Their Chemistry and Politics" xuất bản năm 1965. Cuốn "Diet For A Smaller Planet" xuất bản năm 1985. Dĩ nhiên không phải sách cũ là không còn hữu hiệu, các giáo sư Vật Lý vẫn thường khuyên môn sinh tiến sĩ nên đọc sách của Newton (và tôi vẫn dùng sách cờ Vua xuất bản nhứng năm 1950-60-70), tuy nhiên nếu muốn nói về tài nguyên thế giới cần phải dùng dữ kiện mới hơn.

Thí dụ như câu mở bài: ""Điều tôi muốn nói là ở xứ Mỹ hiện thời, người ta thi đua nhau sắm những chiếc xe hơi uống xăng như hạm chỉ vì giá nhiên liệu ở đó rất rẻ. Cũng như họ đã dùng biết bao số lượng ngũ cốc để chăn nuôi cũng chỉ vì giá ngũ cốc thật rẻ mà thôi".

cái này quá cũ rồi. Xứ Mỹ bây giờ đang chạy trối chết để sản xuất các loại xe ít uống xăng, và tổng thống Obama đặc việc khai thác các nguồn năng lượng khác hơn là từ dầu hoả trong hàng đầu chính sách của ông.

hm... không biết là cả nhân loại ăn chay hết để giải quyết nạn nghèo đói thế giới có phải là phương cách hay/đúng không.