Ớt

[kt22027]

Xin góp vui một tí về ớt nha các bác.
Số là Aty có đứa bạn thích ăn ớt. Hắn cho Aty ăn thử một chút xíu nhưng ớt này quả là rất ngon. Ngon lắm các bác ạ, và cay thì cay lắm lắm. Cái đặc biệt là cay mà ngon. Ớt tên gì thì Aty không nhớ. Hình trái ớt lên google kiếm cũng chưa được ( vì không nhớ tên). Trái ớt này có hình như là trái nhản lồng của mình, màu thì có xanh đỏ vàng. Đăc biệt là phải nấu chín và đâm nát ( như tương ) trước khi ăn. Hôm nào mua về làm Aty sẽ xin gởi hình lên.

Ớt trái tròn mà cay thì chắc là ớt loại này nè https://vi.wikipedia.org/wiki/Capsicum_chinense

Giống này là nhóm cay nhất, các ớt loại nhất nhì thế giới đều trong họ này. Ghost pepper tôi mua dùng thuộc nhóm này.

[Aty]

Ớt trái tròn mà cay thì chắc là ớt loại này nè https://vi.wikipedia.org/wiki/Capsicum_chinense

Giống này là nhóm cay nhất, các ớt loại nhất nhì thế giới đều trong họ này. Ghost pepper tôi mua dùng thuộc nhóm này.

Đúng là thứ này rồi bác kt. Nhưng sao lại phải luộc chín và giả ( đâm ) nhuyển rồi mới ăn nhỉ ?. Đứa bạn Aty cũng gọi là pepper.
Loại Ghót pepper bác kt mua dùng co cần luộc chín không vậy?

[kt22027]

Đúng là thứ này rồi bác kt. Nhưng sao lại phải luộc chín và giả ( đâm ) nhuyển rồi mới ăn nhỉ ?. Đứa bạn Aty cũng gọi là pepper.
Loại Ghót pepper bác kt mua dùng co cần luộc chín không vậy?

Bác Aty,

Chắc đó là kiểu ăn cho bớt cay thôi, lớt luộc bớt cay. Tôi ăn tươi hoặc khô, không luộc. Ớt ghost cay lắm, cay khoảng gấp 10 cho đến 30 lần ớt hiểm. Hồi đó thì ớt ghost cay nhất, bây giờ có loại ớt còn cay hơn nữa do người ta lựa lọc và lai giống. Chữ pepper nghĩa là ớt đủ loại hoặc là tiêu cũng gọi là pepper.