Kết quả 1 đến 10 của 42
Chủ đề: Ớt
-
23-05-2013, 06:42 AM #1
Ớt
Tặng bác ChienKhuD
Con người biết ăn ớt lâu lắm rồi, hình như gần chục ngàn năm gì đó, nhưng đa số ăn ớt hoang. Ớt được trồng và lựa lọc từ từ và càng ngày càng cay. Hình như dân trên toàn thế giới nay đều biết ăn ớt. Người Việt mình ăn ớt khá giỏi, chỉ có vài nước như Thái, Ấn Độ và một vài nước nữa thích cay hơn thôi.
Tôi rất thích ăn cay nên cũng hay để ý đến các loại ớt. Tôi cũng từng trồng qua vài loại ớt khá cay, nhưng sau này bận quá tôi đem về nhà má tôi để bà chăm bón giùm. Vì gia đình đông con nên má tôi không sản xuất kịp ớt cho tụi tui ăn, nên thỉnh thoảng tôi cũng phải mua ớt loại đặc biệt về ăn.
Ớt ngoài chợ bán không đủ cay cho tôi ăn, nên tôi hay mua ớt ghost pepper trên internet về ăn. Ớt này rất cay, được nhập từ ấn độ. Và tôi còn dự trử thêm một chay hoá chất cay để khi hết ớt tôi cho vào một giọt vào thức ăn.
Có thời gian tôi còn tính mua đất trồng ớt vừa ăn vừa bán vừa thí nghiệm nhưng còn bận việc khác nên chưa thực hành được.
Trồng ớt thì người mình rành quá rồi, cho nên muốn trống ớt có giá trị thì phải trồng ớt đặc sản. Ớt thật là cay hay thật là lạ. Ớt cay thì cũng hơi khó cạnh tranh với ớt cay khô được nhập về, vậy mình nên trồng ớt lạ, trái đẹp, tươi, cay, và đặt biệt là... vui!
Bác CKD hãy thử tìm giống peter pepper. Ớt này khá cay, hình như chỉ có trồng ở Texas, nhưng bây giờ nó lan rộng rồi. Bác có thể nhờ bác Lâm mang hạt giống về hoặc tôi sẽ gữi hạt tặng bác, nhưng gữi có thể bị tịch thu. Ớt peter có hình dáng tự nhiên rất lạ, nó nhìn giống của quí thằng cu tí bởi thế nên nó mới có tên peter!Gọi cu tí chứ nó cũng không tí lăm đâu nghe bác.
-
Post Thanks / Like - 1 Thích, 0 Không thích
Gió đã thích bài viết này
-
23-05-2013, 07:56 AM #2
Hehe Để tôi mang vài Cu tí về cho ông ấy dùng thử nếu thích thì trồng nhân giống lên Cu tí coi cưng quá
-
23-05-2013, 09:00 AM #3
He he cảm ơn bác KT và bác Lâm. Mấy bác đánh đúng vào đam mê tiềm thức của tôi rồi. Tôi rất mê trồng cây. Thuở còn nhỏ hay đi sưu tầm những cây lạ về trồng đầy nhà, sáng thức dậy sớm ra xem hạt nẩy mầm rồi ngồi nói chuyện với nó. Khi học phổ thông môn kỹ thuật nông nghiệp tôi được 10 phẩy, tất cả bệnh tật, sâu rầy, cách chữa trị tôi nhớ hết. Đúng ra tôi phải học nông nghiệp thì mới phải. Duyên phận đưa đẩy thế nào cuối cùng lại học điện tử...
Tôi còn một đam mê nữa là trồng cây thuốc. Có lúc tôi nghĩ kiếp trước mình là một lương y đấy chứ. Không cây nào thu hút tôi bằng cây thuốc nam hễ đi đâu thấy cây thuốc quý là lòng tham nổi lên phải xin cho được. Chủ nhà không cho thì cứ đến ngấm nghía hoài họ phát ghét cho luôn. Thôi viết tới đây thôi kẻo mấy bác cho tôi là thằng ngố nữa @@Bận lòng chi nắm bắt
-
23-05-2013, 11:58 AM #4
Lẽ ra bác D phải làm nông phu mới đúng số nhưng làm nông phu cũng có cái ngặt thế này
Người nông phu ở nước Vệ đưa vợ đi sinh đứa con đầu lòng, đến nhà thương bị bọn lương y ăn lộc của triều đình gây khó dễ.Nạt nộ hành hạ, hiểu ý nông phu đưa bạc đút lót. Chật vật mãi rồi cũng sinh được con. Do bọn lương ý tắc trách đứa bé bị viêm phổi từ mới sinh, ho hen suốt.Nuôi nấng thật cực nhọc.Kẻ ấy mới than rằng.
- Đến đứa bé mới lọt lòng, nhân sinh sơ tính bản thiện.Mới chào đời đã phải gặp cảnh nhiễu nhương, liệu sau này có nguyên bản thiện được không ?
Lời ấy đến tai học giả triều đình nhà Vệ, bọn học giả ấy nói rằng.
- Xã hội nào mà chả có mặt nọ, mặt kia. Phải cố gắng vượt lên, trưởng thành để xây dựng đất nước phồn vinh mới là người có ý chí.
Kẻ nông phu nuôi con đến ngày cắp sách tới trường. Thầy giáo ăn lương triều đình, lúc dạy ở trường thì dấu nghề. khi dạy thêm ở nhà mới dùng ngón nghề ra.Lại giao những bài làm ở trường giống bài dạy thêm ở nhà, học trò đứa nào đi học thêm của thầy thì làm tốt, đứa không đi bị thầy cho điểm kém. Hiểu ý nông phu nai lưng ra làm cho con đi học thêm của thầy. Rồi đủ loại phí xây trường, tham quan, thăm hỏi, quỹ này nọ. Nông phu than rằng
- Tiên học lễ, hậu học văn. Trẻ con đến trường cốt học đạo làm người trước sau mới trau dồi kiến thức.Giờ lễ toàn là lễ vật, liệu học thế này có thành người tốt hay không?
Học giả triều đình nhà Vệ vốn toàn kẻ ngồi không một chỗ mà uyên bác, không nỡ trách nông phu hạn hẹp trình độ, mới dạy bảo rằng.
- Xã hội nào chả có mặt nọ, mặt kia. Đi học phải biết gác bỏ những thứ tiêu cực đó mà tiếp thu kiến thức, ấy mới là rèn luyện bản lĩnh.
Nông phu nuôi con ăn học mười mấy năm rồi cũng xong. Đứa con đi làm gặp cảnh tham nhũng, hối lộ, bè phái.Kiến thức chả dùng được vào việc gì vì ở chốn công sở nước Vệ người ta cần dùng những người biết khéo léo , gian dối, hùa theo để trục lợi chứ không cần người có kiến thức. Đứa con than rằng
- Thế này làm sao mà đóng góp gì cho đất nước được.
Nông phu bấy giờ cũng đã uyên thâm chả kém gì bọn học giả nước Vệ, nói với con rằng.
- Thôi con ạ, mình khéo léo làm sao để tốt cho bản thân mình, cốt để có bổng lộc cho thân mình sướng là được rồi. Chuyện đất nước phát triển có triều đình lo. Con cứ làm theo lời các quan trên, vừa ổn định nền tảng chính trị xã hội, vừa có miếng mỏ về nhà thế không phải là bậc trí giả hay sao.?
Chuyện nhà nông phu đến tai đại thần tuyên huấn Tôn Dưa, ngài nói với các học giả rằng.
- Nông phu ấy thật là hiểu lẽ sống trên đời, nếu ai cũng như vậy thì đất nước ta mới có cơ hội phát triển.
Lời đại thần Tôn Dưa lọt ra ngoài dân gian.Nhiều người tò mò mới đến tìm nông phu tìm hiểu lẽ sống ở đời là gì. Nông phu nói rằng.
- Ở nước Vệ này đơn giản biết triều đình sáng suốt, mà triều đình sáng suốt thì chính sách ban ra cũng tất nhiên là sáng suốt.Những người răm rắp làm theo chỉ thị sáng suốt thì hẳn là người sáng suốt. Còn phản biện, hoài nghi, xét đoán hẹp hòi tất chỉ là bọn kém sáng suốt.
Quan tuyên huấn nước Tề sang Vệ truyền kinh nghiệm giáo dục tư tưởng, khi về kể lại chuyện người nông phu nước Vệ dạy con. Tề Bá Vương nghe xong cười sằng sặc vỗ ngai mà nói.
- Để ngày hôm nay người Vệ phải dạy con như thế, há người Tề ta không phải là sáng suốt hay sao?( chép trong Bảy viên ngọc rồng )
-
23-05-2013, 01:19 PM #5
Xin góp vui một tí về ớt nha các bác.
Số là Aty có đứa bạn thích ăn ớt. Hắn cho Aty ăn thử một chút xíu nhưng ớt này quả là rất ngon. Ngon lắm các bác ạ, và cay thì cay lắm lắm. Cái đặc biệt là cay mà ngon. Ớt tên gì thì Aty không nhớ. Hình trái ớt lên google kiếm cũng chưa được ( vì không nhớ tên). Trái ớt này có hình như là trái nhản lồng của mình, màu thì có xanh đỏ vàng. Đăc biệt là phải nấu chín và đâm nát ( như tương ) trước khi ăn. Hôm nào mua về làm Aty sẽ xin gởi hình lên.Cầm lên được tất bỏ xuống đươc.
-
23-05-2013, 05:07 PM #6
Vãi ớt
, đúng là "ớt hiểm"
Cái hình đập vào mắt trước khi xem bài
-
23-05-2013, 05:47 PM #7
Lâm huynh tính toán vế mua quả đồi mà ở, trồng cây nuôi chó, sáng đi chân đất ra vườn bắt sâu, tưới cây, em nghĩ chả bệnh gì nữa đâu anh ạh. mấy bệnh con con em toàn để tự nó khỏi chả thuốc thang gì, bác sĩ Tontu vào cho ý kiến nha! thuốc tây em chả bao giờ dùng, kháng sinh độc hại lắm.
-
23-05-2013, 05:51 PM #8
Ông Laotot sắp trở thành "tiên ông" đến nơi roài
Nhân tình tự chỉ trương trương bạc
Thế sự như kỳ cục cục tân
-
24-05-2013, 12:09 AM #9
Ớt trái tròn mà cay thì chắc là ớt loại này nè https://vi.wikipedia.org/wiki/Capsicum_chinense
Giống này là nhóm cay nhất, các ớt loại nhất nhì thế giới đều trong họ này. Ghost pepper tôi mua dùng thuộc nhóm này.
-
24-05-2013, 12:23 AM #10
Tôi cũng mê ăn ớt lắm nhưng ngặt nỗi bị đau bao tử, vì thế tôi ăn ớt cũng chẳng giống ai: nhai chầm chậm quả ớt trong miệng để hưởng thụ vị cay của nó, khi nào thấy đã thì phải nhả ra giống ăn trầu vậy. Nếu nuốt nhiều ớt thì dạ dày bị nóng rất khó chịu. Khổ thật!
Bận lòng chi nắm bắt
Ớt
Đánh dấu