S-Việt Nam

[Fantasy Thăng Long Kỳ Đạo]

Không khí Tết đã rộn ràng khắp nơi nơi. Mọi người, nhà nhà đang chuẩn bị sắm Tết, và có một loại bánh không thể thiếu được mỗi dịp Tết đến xuân về, là biểu tượng của văn hóa ẩm thực người Việt Nam, tượng trưng cho trời. Đó chính là bánh chưng. Hãy cùng gặp gỡ với nghệ nhân Ánh Tuyết để học cách làm bánh chưng đón Tết

[Fantasy Thăng Long Kỳ Đạo]

Ai đến Phan Rang mà chưa được một lần thưởng thức bánh hỏi lòng heo thì như chưa từng đến với Phan Rang. Bánh hỏi lòng heo là một món ăn đặc sản của mảnh đất nhiều nắng nhiều gió này. Một món ăn mà khi ăn xong bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp tinh tế của các loại hương vị: vị bùi của bánh hỏi, vị béo của lòng heo, vị giòn của tóp mỡ, mát của rau sống và dậy mùi thơm của mắm nêm.

[Fantasy Thăng Long Kỳ Đạo]

Vườn nho của bác Ba Mọi ở Phan Rang từ lâu đã nổi tiếng gần xa bởi giống nho tươi ngon và thơm lành. Trong chương trình này, mời bạn cùng Thái Dũng về thăm vườn nho nhà bác, tìm hiểu về cách trồng nho cũng như công việc của những người trồng nho như bác Ba Mọi.

[Fantasy Thăng Long Kỳ Đạo]

Bánh sakaya là một món ăn đặc trưng của người Chăm, Phan Rang, Ninh Thuận. Bánh được làm để dâng lên những người tôn kính nhất trong mỗi dịp lễ tết, cưới hỏi hay đám tang. Sakaya làm không hề khó, nhưng nó mang hương vị và bản sắc của người Chăm, của mảnh đất sinh ra nó.

[Fantasy Thăng Long Kỳ Đạo]

Mời bạn cùng Thái Dũng tiếp tục tìm hiểu về văn hóa và ẩm thực của người Chăm, Phan Rang. Học cách làm bánh Nongya hay còn gọi là bánh củ gừng, được làm để dâng lên các vị thần trong mỗi dịp lễ, Tết. Bánh có vị ngọt của đường, mùi thơm của gừng, ăn vừa giòn vừa mềm. Thật là tuyệt vời khi được thưởng thức bánh Nongya với Sakay bên những con người mến khách và thân thiện.

[Fantasy Thăng Long Kỳ Đạo]

Mỗi khi có dịp về thăm mảnh đất Trà Lâm, những người con xa quê hay du khách đến thăm làng đều không quên thưởng thức một món ăn thôn quê mà nặng tình nặng nghĩa: đậu phụ. Đậu phụ Trà Lâm với hương vị đặc trưng riêng của mình đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng xa gần và là một món ăn không thể thiếu trong bữa ăn của mỗi gia đình hàng ngày.

[Fantasy Thăng Long Kỳ Đạo]

Lịch sử dân tộc đã ghi nhận một thời kì lịch sử dựng nước và giữ nước hào hùng: thời kì Hùng Vương - nhà nước Văn Lang. Nhà nước Văn Lang tồn tại dưới triều đại của 18 vị vua Hùng, với nhiều truyền thuyết, di tích lịch sử còn tồn tại và lưu truyền đến tận ngày hôm nay. Câu chuyện về một thời dựng nước vĩ đại của ông cha vẫn còn nhiều bí ẩn cần khám phá. Để tìm hiểu thêm về triều đại Hùng Vương, chúng ta hãy cùng đến thăm khu di tích lịch sử Đền Hùng ở Phú Thọ - kinh đô đầu tiên của nhà nước Văn Lang, của dân tộc Việt Nam.

[Fantasy Thăng Long Kỳ Đạo]

Thành Cổ Loa là kinh đô của nhà nước phong kiến Âu Lạc dưới triều đại Thục Phán An Dương Vương. Thành được xây dựng theo kiến trúc độc đáo hình trôn ốc, là một tòa thành bằng đất có quy mô lớn nhất thể hiện khát vọng chinh phục tự nhiên của người Việt cổ. Cùng tìm hiểu về quá trình xây thành và những truyền thuyết xung quanh ngôi thành nổi tiếng này, bạn sẽ hiểu hơn về giá trị lịch sử của cha ông.

[Fantasy Thăng Long Kỳ Đạo]

Trong chương trình S-Vietnam, mời quý vị cùng đến và khám phá những bí ẩn của vùng đất Cổ Loa qua những dấu tích, các câu chuyện dân gian để tìm lại những thông điệp văn hóa cổ của người Việt. Di tích lịch sử thành Cổ Loa vẫn còn đó như một minh chứng về một thời kì lịch sử của dân tộc, niềm tự hào của những người con đất Việt.

[Fantasy Thăng Long Kỳ Đạo]

Mời quý khán giả cùng chương trình S-Vietnam tìm lại dấu tích về người anh hùng dân tộc Lý Tiến. Sự nghiệp chống giặc ngoại xâm của ông vẫn còn là một câu chuyện huyền thoại trong lịch sử. Cùng theo dõi và cùng tìm hiểu để thấy trân trọng và tự hào về truyền thống dân tộc, về con người Việt Nam.