S-Việt Nam

[thuylinh]

Cái không khí lạnh của Sa Pa thật khó mà không gợi người ta nghĩ đến một món ăn đã nên duyên với miền đất này, lẩu cá hồi. Những con cá hồi còn tươi nguyên được nuôi tại chỗ và những loại rau tươi ngon nổi tiếng mà người dân tự tay trồng. Sự hòa quện của nhiều hương vị mà không đánh mất mùi thơm đặc trưng, lẩu cá hồi đã trở thành thứ không thể thiếu trong thực đơn của những du khách đến với Sa Pa, đặc biệt thích hợp trong một mùa đông lạnh.




(Theo vietpictures.net)

Cảm ơn anh Hùng đã cho mọi người biết thêm về ẩm thực quê hương thú vị như thế nào. Món cá hồi này làm món gì cũng ngon ngoài lẩu ra thì ăn gỏi và nướng cũng rất ngon, trước em làm ở trên này gần 4 năm cũng được ăn khá nhiều, ngoài ra ở đây còn món thắng cố ngựa cũng khá được, . Đọc bài này của anh Hùng làm em lại thấy nhớ Sapa thế, nhớ những hôm trời rét có 4-5 độ, sương mù dày đặc mấy anh em buồn lại ra khu đồ nướng gần nhà thờ Sapa làm tí đồ lòng phèo nướng, mấy chai rượu táo mèo, vodka, thấy khoái thật.

[bsx]

Cảm ơn anh Hùng đã cho mọi người biết thêm về ẩm thực quê hương thú vị như thế nào. Món cá hồi này làm món gì cũng ngon ngoài lẩu ra thì ăn gỏi và nướng cũng rất ngon, trước em làm ở trên này gần 4 năm cũng được ăn khá nhiều, ngoài ra ở đây còn món thắng cố ngựa cũng khá được, . Đọc bài này của anh Hùng làm em lại thấy nhớ Sapa thế, nhớ những hôm trời rét có 4-5 độ, sương mù dày đặc mấy anh em buồn lại ra khu đồ nướng gần nhà thờ Sapa làm tí đồ lòng phèo nướng, mấy chai rượu táo mèo, vodka, thấy khoái thật.

Cảm ơn em. Đoạn văn đấy ko phải anh viết mà do các bạn biên tập viên của chương trình S-Việt Nam viết .

Còn Sapa thì tuyệt vời rồi. Anh cũng mới chỉ lên Sapa 1 lần và rất thích cái không khí của thị trấn nhỏ này. Còn gì tuyệt vời hơn khi đi dạo thư giãn trong không khí se se lạnh. Nhấp nốt ngụm cà phê ở quán trên đồi cao đợi mặt trời khuất dạng sau những dãy núi, ta xuống với khu trung tâm. Những dãy hàng nướng dậy mùi hấp dẫn đang chờ đợi. Nào là trứng nướng, khoai nướng, mía nướng, ngô nướng, rồi cả thịt lợn rừng nướng, chim nướng. Làn sương đêm thoảng qua, quện với vị ngọt, vị thơm của món nướng lan khắp ngóc ngách của thị trấn nhỏ quyến rũ ấy, xoay theo điệu múa khèn của những thanh niên dân tộc Mông...

Thích đi Sapa thêm nhiều lần nữa.