S-Việt Nam

[bsx]

Vì nấu món này cần nhiều thời gian để củ chuối và lươn mềm nhừ nên người Thanh Hóa gọi là "bung". Vị tanh của lươn đã hoàn toàn biến mất khi kết hợp với củ chuối và nhiều gia vị khác. Người Thanh Hóa có câu “Cá rô quyện với nồi rang. Còn như củ chuối, lươn vàng quyện nhau” để nói lên sự kết hợp tuyệt vời giữa lươn và củ chuối.




(Theo s-vietnam)

[bsx]

Bánh khoái Thanh Hóa và bánh khoái Huế tuy cùng tên và tương tự nhau về cách chế biến, về cách tráng bánh nhưng lại khác nhau về nguyên liệu và cách thưởng thức. Tuy được làm từ những nguyên liệu giản dị và thân thuộc nhưng bánh khoái tép nồi gang vẫn vô cùng hấp dẫn và gắn bó với nhiều người dân Thanh Hóa.




(Theo s-vietnam)

[bsx]

Xin mời các bạn cùng gặp gỡ cô bạn Minh Thùy và những người bạn của cô – những người đam mê khám phá, tìm kiếm những bức ảnh về thiên nhiên và cuộc sống của con người vùng cao Tây Bắc. Minh Thùy và bạn của cô cũng sẽ chia sẻ những kinh nghiệm quý báu khi đi du lịch vùng cao…





(Theo s-vietnam)

[bsx]

Xin mời các bạn cùng xem những cảnh quay đầu tiên được gửi về từ các đoàn làm phim của series Phượt Mũi Đôi và Festival biển Nha Trang 2011, để cùng tìm hiểu xem họ đang khám phá những điều thú vị gì...




(Theo s-vietnam)

[bsx]

Canh đắng là món ăn đặc sản độc đáo của người Mường ở huyện miền núi Ngọc Lặc, Thanh Hóa. Du khách đến Thanh Hóa nếu được thưởng thức món canh đắng sẽ không bao giờ quên hương vị của món canh độc đáo này. Canh đắng nấu bằng lá đắng có vị đắng gấp nhiều lần canh đắng nấu bằng lá mướp đắng (khổ qua). Tuy nhiên, sau khi ăn, vị đắng sẽ dần nhường chỗ cho vị ngọt…




(Theo s-vietnam)

[bsx]

Sông Mực (thuộc Vườn Quốc gia Bến En) có nhiều loại cá, nhưng đặc sản vẫn là cá Mè. Do đặc thù sinh thái phong phú, nguồn thức ăn cho cá mè dư dôi nên cá mè béo mẫm, thịt chắc và ngọt thơm. Ăn cá mè có nhiều cách như: rán, kho, băm viên rán chả, nấu lẩu, luộc…




(Theo s-vietnam)

[bsx]

Life Heritage Resort Hội An nằm trong lòng phố cổ Hội An và ngay cạnh sông Thu Bồn. Cách Cố Đô Huế 100 km, sân bay Đà Nẵng 35 km và bãi biển Cửa Đại 5 km, với không gian mang đậm nghệ thuật châu Á hiện đại, chú trọng sự tiện nghi, thoải mái cho khách, Khu nghỉ dưỡng là nơi lý tưởng để bắt đầu hành trình khám phá phố cổ Hội An.




(Theo s-vietnam)