S-Việt Nam

[bsx]

BÁNH GAI NINH GIANG – ĐẶC SẢN HẢI DƯƠNG





(Theo vietpictures.net)

[bsx]

BÁNH CUỐN LÀNG KÊNH - NAM ĐỊNH

Tương truyền vào dịp lễ hội người dân làng Kênh thường dâng lên vua món ăn do chính họ làm ra: món bánh cuốn. Bánh cuốn làng Kênh đến nay vẫn còn giữ được vị ngon và nét đặc trưng riêng. Bánh được làm từ loại gạo dẻo và thơm. Người làm bánh đặc biệt chú ý đến khâu xay bột. Gạo được xay bằng tay thì bột càng nhỏ, bánh sẽ càng mịn. Khi thưởng thức hương vị bánh cuốn thực khách sẽ bị hấp dẫn ngay bởi cái dẻo mềm của bột, hương thơm từ mộc nhĩ, vị ngậy của thịt băm nhỏ. Hãy ghé thăm làng Kênh để thưởng thức bánh cuốn: vừa ăn vừa thổi và vừa xuýt xoa.





(Theo vietpictures.net)