Một món ăn được chế biến đơn giản nhưng mang đậm nét văn hóa của đồng bào dân tộc Mường. Một món ăn được làm từ thịt lợn ba chỉ thơm ngon cuộn trong lá bưởi xanh đem nướng trên bếp than hồng. Một món ăn chỉ cần ngửi thôi là đã muốn ăn rồi. Một món ăn mà vị thơm ngon của thịt hòa quyện cùng hương thơm của lá bưởi tạo cảm giác tê tê nơi đầu lưỡi người thưởng thức.