Rượu

[phucnguyen551]

Thank bác đã trả lời, vì chả là em vừa được tặng 1 chai Singleton - 1 dòng Scotch Singlemalt từ lò Glenord, nhìn chai đẹp mà thèm lắm nhưng chưa có dịp khui, tranh thủ hỏi trước để mốt khui rồi uống cho ngon ạ hehe

Bữa ra sân bay, thấy trong quầy có bán chai Singleton này, em cũng nghĩ là rượu nhưng vội quá nên chưa tìm hiểu kĩ, công nhận chai đẹp mà sang! Bác uống xong thì nhớ review nhé

[tienthai73]

Chán thế, đọc hoài đọc mãi mà chưa thấy ai show hình rượu chè lên đây cả, chắc em không hóng nữa mà đi lai rai cho lành

[tienthai73]

Có một điểm em thấy cần phải thưa ngay với các bác:

Rượu bị làm giả nhiều nhất tại VN và những nước Châu Á khác xưa nay vẫn là mấy nhãn hàng mà thị trường tiêu thụ mạnh, cầu rất cao. Có thể kể đến Johnnie Walker, Chivas Regal, Royal Salute, Hennessy, Remy Martin, Ballantine's. Giai đoạn này, thị trường VN và TQ đang lên "cơn sốt" Macallan. Một chai Macallan 30 tuổi dòng Sherry Oak, sau hơn một tuần vừa qua đã có bước đại nhảy vọt về giá từ 18 triệu 1 chai lên tới 22 triệu VND. Sớm muộn gì thì những tay chuyên làm rượu giả tại VN, TQ, Lào, CPC, Thái lan cũng sẽ sớm tìm cách làm giả sản phẩm này. Lạ một nỗi, rượu càng tăng giá, càng bán chạy. Đây chính là mảnh đất rất béo bở của hàng giả. Tuần trước có một bác doanh nhân quen biết có nhờ em mua giúp 02 chai 30yo kia, em tư vấn dòng khác rồi thuyết phục đủ điều, bác ấy vẫn không nghe. Bác ấy khẳng định rằng, mới ngồi với mấy ông khác, được các ông ấy mời anh em toàn Macallan 30yo, các ông ấy sành lắm, sang lắm, nói rằng đây là chai ngon nhất trong dòng Whisky, nên nhất định phải dùng chai này, H. cứ mua cho anh, giá bao nhiêu anh cũng chịu. Vậy là rõ rồi! Các bác ấy uống rượu không phải vì rượu.

Đối với những dòng rất phổ thông, lượng cầu hàng hóa cao, thì rượu giả dễ được đem trà trộn vào. Những dòng rượu ngon, nhưng chưa phổ biến trên thị trường, hàng tật còn khó bán, huống hồ hàng giả.

Vậy nên, nếu các bác đã quen dùng các nhãn nêu trên, không thể dùng dòng khác thay thế, thì rất nên cẩn trọng.

Em thì cũng mua rượu kha khá nên có chút kinh nghiệm chia sẻ với anh em về vụ mua rượu thật giả này:


1) Mua ở shop thực sự thân quen, không cần phân biệt đó là shop lớn hay shop nhỏ. Tuy nhiên, shop lớn thường thì người bán cũng có kinh nghiệm ngăn chặn hàng giả tốt hơn chủ shop nhỏ.

2) Mua rượu tại các Công ty, các Shop lớn chuyên buôn bán rượu. Nhiều shop lớn, có uy tín, giờ cũng làm ăn đàng hoàng. Cứ tìm đến những nơi chuyên buôn bán rượu lớn.

Có một nguyên tắc trong ngành rượu: Nhà phân phối đã làm chuyên cho Chivas thì thôi Hennessy, thôi JW và ngược lại. Nhà phân phối hoặc đại lý lớn đó sẽ tập trung phân phối hàng của một hãng rượu lớn. Tuy nhiên, những dòng rượu khác họ vẫn có, nhưng là do nhập lại. Bởi vậy, nếu chưa thật hiểu rõ về các shop, thì nếu mua Chivas, Ballantine's, Martell... cứ tìm đến Shop lớn là NPP hoặc đại lý của Chivas với tấm biển hiệu lớn có "dấu hiệu Chivas". Tương tự, nếu muốn mua JW, Singleton, Smirnoff... cứ tìm đến Shop lớn là NPP hoặc đại lý của JW với tấm biển hiệu lớn có "dấu hiệu JW". Nếu muốn mua Hennessy, Glenmorangie, Belvedre... cứ tìm đến Shop lớn là NPP hoặc đại lý của Hennessy với tấm biển hiệu lớn có "dấu hiệu Hennessy". Các "dấu hiệu" này rất dễ nhận ra bằng màu sắc, hình ảnh chai rượu, nhãn rượu của các bảng biểu, bảng hiệu treo trước cửa, treo ngay tại cửa hoặc bày trong nhà.

3) Đến mua hoặc gọi điện trực tiếp để mua từ các Công ty nhỏ là các nhà NK và PP rượu của VN.

Các công ty này chưa hùng mạnh và có hệ thống lớn như JW, Hennessy, Chivas, nên chưa có chính sách bảo vệ đại lý triệt để. Ví dụ, nếu bác gọi điện ra Công ty Hennessy VN nói là muốn mua 1 chai rượu, họ sẽ lịch sự trả lời là họ không bán lẻ như thế, mà đề nghị hãy ra đại lý A, đại lý B. Tương tự, JW VN (thực ra là Diageo VN), Chivas VN (thực ra là Pernod Ricard VN) cũng sẽ làm như vậy.

Nhưng đối với những nhà NK, PP quy mô nhỏ thì họ lại có cách khác. Họ vừa bán sỉ cho các đại lý, vừa bán lẻ trực tiếp cho người tiêu dùng.

Những Công ty loại này có:

- Tấn Khoa (HCM) với các sản phẩm Dewar's (Blended Scotch), Glenfiddich, Balvenie (Single Malt), Grey Goose Vodka, Bacardi Rum, Otard Cognac và nhiều dòng khác.

- Viet3 (HN) với các sản phẩm Balblair, Old Pulteney, (Single Malt), Catto's (Blended Scotch), Kulov (Vodka).

- Tân Thịnh (HN) với các sản phẩm Dalmore (Single Malt), Whyte & MacKay (Blended), Camus (Cognac), Berville (Brandy) và nhiều dòng khác.

- Việt Á (HCM) với các sản phẩm BenRiach (Single Malt).

- Lotus (HCM) với các sản phẩm anCnoc (Single Malt), Hankey Bannister (Blended).

Địa chỉ liên hệ, số điện thoại, fax, email, các bác cứ tìm kiếm theo Google sẽ ra ngay thôi ạ. Một số công ty đã xây dựng được các website khá nhiều thông tin..

Em chơi với tất cả các bác "thuần" VN này và thỉnh thoảng mua hàng của họ (vì em thích sưu tầm để dải sản phẩm mà em sở hữu ngày càng phong phú hơn).

Các công ty này vừa bán sỉ, vừa bán lẻ, nên họ thường xây dựng một đội ngũ anh em sale có thể đem hàng đến tận nơi cho khách. Hôm nào không quá bận, gọi một chai, họ cũng mang tới.

[andylee36]

Ở mình nhiều bác cứ đi nhậu rượu giống như bia, mà thế thì không tốt chút nào vì vừa hại thân mà cũng chả thưởng thức được cái vị tinh túy của rượu. Vì món rượu tây này độ cồn cao và vị nó cũng tinh túy, thơm tho nên cần thưởng thức nhâm nhi đúng cách mới thú. Uống rượu làm sao để mình thật sự chủ động chứ đừng để “rượu uống” mình. “Rượu uống” bởi do nhiều trường hợp, hoặc là tiếp khách hoặc là nể nang hoặc là thách nhau hoặc là để chứng tỏ mình cao dose,... Nếu không may gặp rượu chất lượng kém, rượu dỏm, ngoài việc nhức đầu, ngộ độc sau đó còn lại chất độc sẽ ảnh hưởng đến buồng gan không nhỏ.

[andylee36]

À, cái này theo kinh nghiệm của em là tùy bác thích vị nặng hay nhẹ mà có thể pha nước hoặc ướp lạnh. Với 1 số loại whisky nặng như Chivas 18 (tầm 45% độ cồn, chẳng biết nhớ chính xác không) chẳng hạn thì có thể pha nước theo để giảm độ cồn xuống còn tầm 35% là uống ngon nhất.

Còn 1 số loại như Gold Label hoặc Blue Label của Johnnie Walker thì họ ủ lâu năm và vị rất êm nên có thể uống chay mà không cần pha gì cả, nhưng trước khi uống thì nên làm cho ly rượu tỏa hương bằng cách cho 1 ít nước vào ly (thường bên nước ngoài có cả 1 cái muỗng riêng biệt nằm trong bộ dụng cụ thưởng thức rượu để bác cho nước vào ly rượu luôn), không thì mình đong tầm 1/2 đến 1 thìa cafe là ok

Còn việc ướp lạnh thì em không rành vì chưa thử bao giờ, không biết như thế có làm rượu bị đông hoặc sệch lại không nhỉ?

Nói về vụ ướp lạnh hay bỏ đá thì theo mình không nên nhé, vì rượu đa phần là cồn (trong hóa học là ethanol, phenol...) mà trong nhiệt độ lạnh thì các chất này sẽ bị lắng xuống (chứ không đông) khiến cho rượu bị sẫm màu đi và mùi cũng kém thơm hơn. Chỉ nên uống nhiệt độ thưởng thôi ạ.

Còn với whisky thì cho thêm nước là cần thiết vì một số loại mạnh quá như bác Minhtriet có nói cần pha loãng ra để thưởng thức dễ hơn, thì nước cũng giúp làm giải phóng hương rượu, khiến ly rượu thơm ngon hơn. Mình thì chuộng mấy dòng Singlemalt và mỗi lần uống đều có 1 ly nước nhỏ kế bên cả, không gì tuyệt bằng ngồi dài trên ghế, thưởng thức ly rượu và nghe 1 bài nhạc hay sau 1 ngày làm việc

Còn với Cognac thì việc uống lạnh là càng không nên nữa, thậm chí bên Tây họ còn chú ý cách cầm ly sao cho tay ôm trọn ly rượu, khiến rượu ấm hơn và tỏa mùi nhiều hơn ấy chứ.

[thanhpham51]

Bữa ra sân bay, thấy trong quầy có bán chai Singleton này, em cũng nghĩ là rượu nhưng vội quá nên chưa tìm hiểu kĩ, công nhận chai đẹp mà sang! Bác uống xong thì nhớ review nhé

Show hình em nó luôn vì em cũng kế dáng chai lắm hehe:

[tienthai73]

Show hình em nó luôn vì em cũng kế dáng chai lắm hehe:

Wow, đẹp thế, đấy các bác cứ show hình rượu lên nhiều nhiều đi nào để nhà em còn hóng với

[minhtriet81]

Nói về vụ ướp lạnh hay bỏ đá thì theo mình không nên nhé, vì rượu đa phần là cồn (trong hóa học là ethanol, phenol...) mà trong nhiệt độ lạnh thì các chất này sẽ bị lắng xuống (chứ không đông) khiến cho rượu bị sẫm màu đi và mùi cũng kém thơm hơn. Chỉ nên uống nhiệt độ thưởng thôi ạ.

Còn với whisky thì cho thêm nước là cần thiết vì một số loại mạnh quá như bác Minhtriet có nói cần pha loãng ra để thưởng thức dễ hơn, thì nước cũng giúp làm giải phóng hương rượu, khiến ly rượu thơm ngon hơn. Mình thì chuộng mấy dòng Singlemalt và mỗi lần uống đều có 1 ly nước nhỏ kế bên cả, không gì tuyệt bằng ngồi dài trên ghế, thưởng thức ly rượu và nghe 1 bài nhạc hay sau 1 ngày làm việc

Còn với Cognac thì việc uống lạnh là càng không nên nữa, thậm chí bên Tây họ còn chú ý cách cầm ly sao cho tay ôm trọn ly rượu, khiến rượu ấm hơn và tỏa mùi nhiều hơn ấy chứ.

Cám ơn chia sẻ của bác, thật hay quá

[minhtriet81]

Show hình em nó luôn vì em cũng kế dáng chai lắm hehe:

Chai này ngon nè, từ lò Glenord ở vùng Highland -Scotland. Vị thơm, êm dịu, uống vào còn thấy thoảng cả hương trái cây nữa. Rất hợp để lai rai tâm tình cùng các chiến hữu, hoặc mua biếu tặng vì dáng chai quá đẹp.

[billytran3652]

Tối nay, tiện đường về ghé lại tiệm rượu quen, iem rước 1 ẻm Dewar's 12yo, 750ml, giá rất mềm. Giá đề 400k nhưng bán cho iem chỉ có 380K, đúng là của hãng độc quyền phân phối Tấn Khoa. Chai này có viên bi ở cổ (chắc là nhập hàng Đông nam Á??) Hương/vị rất được, đằm hơn Chivas 12yo.