Cà phê Đen II

[Gió]

Sáng nay đơn thương độc mã theo chỉ dẫn của bác Thợ Điện đã đi ăn bánh cuốn Thiên Hương ở đường 3/2. Mò mẫm 1 lúc thì tới nơi, quán nhìn chếch sang khách sạn Kỳ Hòa, dù mặt bằng hơi nhỏ nhưng khá đông khách. Ngồi chiếm ngay "VIP 1" ngay cửa ra vào gọi đĩa bánh ướt (không biết ngoài bắc những nơi khác như nào nhưng ở HP vào quán bánh cuốn cứ gọi bình thường đĩa bánh bình thường là bánh cuốn chay - trong nam gọi là bánh ướt - không thì phải kêu là bánh cuốn nhân. Theo em trong nam gọi thế mới là chuẩn), thấy gọi vậy, có ông khách ngồi chung bàn nói "tôi ăn bao năm bây giờ mới biết ở đây có bán bánh ướt". Xin thú thật với mọi người theo cảm nhận và quan điểm riêng cá nhân của em thì bánh cuốn ở đây... cũng bình thường, có lẽ do không hợp khẩu vị (mong bác Thợ Điện đừng trách ạ ). Nước chấm không đậm đà, chả tuy to nhưng không ngon, nước gạo trắng, sạch nhưng tráng dày gần bằng bánh phở. Hải Phòng nhà em ăn bánh cuốn không có giá đỗ chụm, nước mắm ninh xương, tráng mỏng... Hỏi ông khách kia ở đây đã phải bánh cuốn ngon nhất SG chưa ông ấy nói chưa, chỉ ngon nhất ở khu này thôi. Lần gần đây nhất ra HN nửa đêm thằng Chiến quẩy Robetto đi đón. Đêm hôm đấy mưa, lạnh vừa nhảy lên taxi em nói luôn "mày xem có quán bánh cuốn nào ngon dẫn anh đi bem, tao thèm quá rồi, lâu lắm không ăn bánh cuốn bắc xịn". Hai anh em tính về Gia Lâm nghỉ, anh tài xế nói bên đó có quán cũng khá, chạy tuốt sang đó ăn cho đỡ nghiền, tuy chưa được mỹ mãn nhưng vẫn là hương vị bắc . Mấy hôm sau đi chơi Điện Biên về đã hẹn hò , rủ rê, gạ gẫm từ trước với Chiến quẩy, Huyền Ú, Trung cá dán sáng hôm sau phải đi ăn bánh cuốn Thanh Trì ở Tô Hiến Thành bằng được trước khi next vào nam... Trong này khó có cơ hội được thưởng thức vì quán nào treo biển Bánh Cuốn Thanh Trì vào múc vớ phải toàn hàng rơm, chắc chưa có duyên được gặp hàng xịn . Thật ra ở nhà em có hai "chuyên gia bánh cuốn" là bọn nhóc con. Chúng nó có thể ăn hàng năm, hàng tháng, hàng ngày sáng trưa chiều tối (bất cứ lúc nào) nếu cứ cho ăn đúng quán chúng nó thích. Con nhỏ thì sao cũng được miễn là được ăn bánh cuốn, nhưng nhất định không ăn sáng ở lớp mẫu giáo vì thực đơn không có bánh cuốn, tuy bận nhưng cũng phải sắp xếp thời gian dậy sớm 1 chút để nó ngồi ăn sáng như "ngâm thơ", giục nó như giục đò, sốt ruột lắm. Thằng lớn thì khó tính hơn, đặt tên các quán bánh cuốn ở HP theo xếp hạng ngon của nó đánh số 1,2,3,4... .Nhớ hồi thằng nhóc mới 3 tuổi, buổi tối cả nhà thắc mắc nói chuyện về quán bánh cuốn trước cổng chợ Ga không phải ngon lắm nhưng sao đông khách thế (quán này người HP ai ai cũng biết). Thế mà đến 12h đêm sắp đi ngủ nó giở quẻ kêu đói, đòi đi ăn bằng được bánh cuốn. Chiều con chở đi, đến nơi gọi đồ ra, nó chưa ăn vội, lấy đôi đũa chấm vào bát mắm nếm thử rồi phán "không ngon" . Thấy điệu bộ vậy vừa buồn cười vừa bực, nghĩ mất công đêm hôm dẫn đi nên phải nịnh dỗ dành bằng được nó ăn nhưng chỉ được 2,3 gắp rồi bỏ, chẳng bao giờ thấy nó đòi quay lại chỗ đó nữa. Thôi nếu bác nào có dịp xuống HP chơi, ghé quán bà Bảy đ/c 66 Cát Cụt, em khẳng định luôn là nhất Thế Giới cho nhanh, kể cả là khác khẩu vị! Rất nhiều bạn bè của em từ các nơi đến đó ăn chưa 1 ai không tấm tắc khen ngon, chứ đừng nói là buông câu hững hờ khen kiểu như "cũng được". Bà cụ đấy thì khó tính lắm, nhưng muốn ăn ngon đôi khi phải mất công, phải nhẫn nại. Khổ, cái đời em nó chỉ vỏn vẹn trong mất từ "ăn, chơi, ngủ". Lúc trước sáng mở mắt ra thoáng suy nghĩ đầu tiên trong đầu là "ăn gì, ở đâu và với ai". Ăn xong thì mắt nó cứ trĩu xuống, chỉ muốn đặt lưng còn kệ mọi việc tính sau, đáng lẽ phải họ Trư mới chuẩn...

@Thợ Điện: Mấy hôm nữa rảnh em sẽ qua thử gà Đồng Nguyên, nếu không vừa ý các bác lại được nghe chém về gà Mạch Hoạch Phạm Xá đấy nhé

[Thợ Điện]

Hehe Nhờ giới thiệu lung tung thế mới có bài dài dài để đọc chứ .Ông cứ chê cho lắm vào hay tôi phải cho ông ăn tomato ông mới thoả lòng .Các ông sướng nhỉ ? ngủ dậy mà còn tự hỏi lòng với ai thì hoá ra là cha thiên hạ rồi

Món ngon cũng như gái đẹp .Ông chịu da trắng dong dỏng cao .Tôi lại khoái thâm thấp da bánh mật phốp pháp

Được ăn ngon còn phải có số .Ông ở đất ngàn năm văn vật mọi thứ đều được nâng lên hàng nghệ thuật .Tôi như gái quê cỏ nội hoa hèn gặp được anh công nhân lò gạch đã vội cho là tao ngộ anh hùng hé hé

Chợt thấy nhớ các ông quá thu xếp mau mau để còn về HN rong chơi mới được

[Gió]

Hehe Nhờ giới thiệu lung tung thế mới có bài dài dài để đọc chứ .Ông cứ chê cho lắm vào hay tôi phải cho ông ăn tomato ông mới thoả lòng .Các ông sướng nhỉ ? ngủ dậy mà còn tự hỏi lòng với ai thì hoá ra là cha thiên hạ rồi

Món ngon cũng như gái đẹp .Ông chịu da trắng dong dỏng cao .Tôi lại khoái thâm thấp da bánh mật phốp pháp

Được ăn ngon còn phải có số .Ông ở đất ngàn năm văn vật mọi thứ đều được nâng lên hàng nghệ thuật .Tôi như gái quê cỏ nội hoa hèn gặp được anh công nhân lò gạch đã vội cho là tao ngộ anh hùng hé hé

ẤY ấy, huynh lịch duyệt giang hồ tung hoành tứ hải ăn muối còn nhiều hơn em ăn cơm nên tiểu đệ chỉ dám khẽ nói "không hợp khẩu vị", chứ còn quán bún bò Bảy Hiền huynh giới thiệu em mê mệt tơi tả vật vã vì nó . Quán gì ở khúc Lê Hồng Phong cắt Nguyễn Trãi phải nói là "không ngon vì quá ngon" , cứ ngậm miệng ăn tiền huynh thấy em hó hé gì đâu, ở đấy sao lại gọi là "gái quê gặp anh công nhân lò gạch" được (hôm đấy mà không vướng mọi người để em thả phanh gác chân lên ghế hoặc vắt chân chữ ngũ thì chít với em ), nhất là cái món da quay sao nó giòn tan, liếc 1 phát đùa em cũng phải ngốn hết 1 đĩa to. Huynh đừng nghĩ em chém, có người đố em ăn ba con cua bể tùy thích em ăn cho sợ không dám thách nữa rồi đấy. Đôi lúc em cũng "giữ giá làm nộm", mới gặp lần đầu ai dám ăn uống như Phàn Khoái ở Hội Hồng Môn, với lại bia vào làm mất năng suất, cứ e lệ như gái bữa đầu về làm dâu là không khoái rồi . Huynh cứ giới thiệu các quán ăn ngon ở SG giùm em , lũ "nhà quê" ở cùng chúng nó thì chỉ nhớ về đất bắc ít ra quán lắm ăn ở đâu cũng chê ỉ chê ôi, cầu kỳ nấu nướng từng bữa nhưng toàn đực rựa thì sao bằng tay mấy mẹ bổi ở nhà được. Có hôm thèm bánh đa cua HP, nấu lên cả bọn ăn xong rồi nhìn nhau cười và nói "thề không bao giờ nấu món này nữa, thèm thì về HP ăn chứ nấu kiểu này như đấm vào mõm, không nuốt nổi". Vừa mặn, vừa ngang phè phí công phí của... Em ăn uống cũng thuộc dạng hợp chủng quốc Hoa Kì, cái gì cũng ăn nhưng đã không thích thì không bao giờ gặp lại, còn đã mê thì mấy núi cũng trèo. Về khoản ăn uống huynh chiều em 1 chút, nhé .

[ChienKhuD]

BlackBerry cũng là niềm đam mê của tôi. Hồi xưa có 1 cái nồi đồng cối đá xài bị rớt bể cả vỏ mà vẫn chạy ầm ầm. Ứng dụng lúc đó cũng tuyệt. Sau làm việc khách hàng gửi 1 mớ Smartphone gồm iPhone, Android, Symbian... cho test nhưng không khoái bằng BB. Khi hết dự án số smartphone đó thành của mình bà xã kêu bán đi lấy ít tiền xài. Đâu có được. Của người ta mình xài thôi chứ sao đem bán. Khi hồi phục mình cũng có device để câu cơm. Thế là tôi cho mỗi người trong nhà 1 cái với giao kèo khi nào tôi cần tôi sẽ lấy lại. Mấy năm rồi vẫn chưa lấy lại cái nào. Mà giờ có lấy lại cũng không câu cơm được vì cần câu đã lỗi thời.

[Alent_Tab]

anh Gió viết để chũ cách ra chút em đọc hết bài mà toét cả mắt!

bánh cuốn giờ em ít ăn lắm vì em thích rượu món bánh này không nhắm với rượu được

người miền biển thường ăn các món ăn đậm hơn - đậm ở đây có thể là thêm chút muối - em thích ăn bánh đa cua đi khắp nơi ăn nhưng chẳng đâu ngon bằng ở cái chợ quê nhà em cả - món bánh đa cua ở quê em nghe các cụ nói chế từ thứ gạo mới xay nhưng chưa xát lớp vỏ bên ngoài , những quán ăn đa cua giờ nó toàn cho mẹ kẹo đắng vào, gạo thì gạo không ngon lại làm vớ va vớ vẩn nên sản phẩm chả ra d gì.

[Alent_Tab]

em không được sống nơi phồn hoa như các bác bé tuổi thì ở quê, sau này mới biết Hà Nội Tokyo, Hồng Kong Thẩm trấn ... nó như thế nào.
Hồi tiểu học ở quê một làng chuyên đi đánh cá. Gạo có thể thể thiếu chứ cá thì hồi đó nhiều lắm, hôm nào cũng có nồi cá khoai ăn giải trí ngồi tán gẫu- mấy loại cá kia thì hết đem phơi ăn hoặc nướng ăn dần.
em thấy mấy người đi đánh cá hôm mùa đông thường lấy chai nước mắm code uống một chút như gụ ấy- sau hỏi ra là mấy chú sợ rét uống cho ấm người- cái lớp học của em hết năm lớp 8 đã vơi đi gần nửa lớp vì các bạn hoàn cảnh không học được phải đi giúp bố mẹ làm nghề- mới đây em về gặp lại các bạn ấy người còn người mất- đứa bị bệnh xót xa hết cả người.

[PhiHuong]

Tự vẫn để tránh luật cấm chôn
6 cụ già Trung Quốc được cho là đã tự vẫn để đảm bảo rằng họ được an táng trước khi chính quyền thực thi quy định cấm chôn cất bằng quan tài.


Một nghĩa trang công cộng ở Trung Quốc. Ảnh minh họa: Reuters

AFP dẫn tin từ Beijing News Daily cho hay, chính quyền ở thành phố An Khánh, tỉnh phía đông An Huy, bắt đầu tịch thu quan tài từ tháng 5, gây tác động lớn đến tâm lý của người dân. Giới chức ra quy định kể từ ngày 1/6, một nửa trong số những người dân địa phương qua đời sẽ được hỏa táng. Tỷ lệ này sẽ tăng lên theo từng năm.

Cụ bà 91 tuổi Wu Zhengde treo cổ tự vẫn hôm 5/5. Một cụ bà khác là Zheng Shifang, 83 tuổi, cũng tự tử bằng cách nhảy xuống giếng, trong khi những người còn lại uống thuốc độc.

Tuy nhiên, chính quyền địa phương khẳng định các vụ tự tử trên không liên quan đến lệnh cấm chôn cất và người dân đã hủy bỏ các quan tài của họ một cách tự nguyện.

"Trung Quốc rất lớn, chuyện đau ốm, qua đời trong người già là rất bình thường", một quan chức nói.

Trung Quốc có truyền thống chôn cất và xây mộ để thờ cúng người quá cố từ hàng nghìn năm nay. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, nhiều chính quyền địa phương ở nước này khuyến khích người dân hỏa táng nhằm tiết kiệm nguồn tài nguyên đất có hạn, để dành cho nông nghiệp và phát triển.

Những người dân ở An Khánh, trong đó có người chắt chiu 10 năm để chuẩn bị quan tài lúc lâm chung, chỉ mới được thông báo về lệnh cấm hồi tháng 4, hai tháng trước khi quy định mới dự kiến đi vào hiệu lực.

Một người dân địa phương tên Shi chia sẻ: "Chúng tôi sống đã khổ rồi, khi chết đi, tôi cũng muốn được an nghỉ ở một nơi tránh được mưa nắng, bên trong một quan tài".

Theo luật sư Zheng Daoli ở Bắc Kinh, việc tịch thu quan tài của người dân là bất hợp pháp vì đó là tài sản cá nhân.

Anh Ngọc (theo báo mạng).

[nhachoaloiviet]

Hi đúng là bọn Tàu sợ nhất là chết không có đất chôn thật

[ChienKhuD]

Gớm thật. Làm nhớ tới chuyện con rắn bị muỗi đốt. Vì quá yêu thương bản thân mà nó bò ra giữa đường để cho xe cán chết con muỗi. Rốt cuộc con muỗi bay mất còn con rắn thì dẹp lép. Tự tử dù ở hình thức nào cũng là trọng tội vì mình đã giết luôn vô số sinh mệnh sống nương vào mình.

Dạo này mê nhạc lý quá. Những quy tắc tự nhiên, lai tạo... tạo nên vô số màu sắc trong âm nhạc. Thế mới thấy sự sắp xếp của cây guitar là cả một khoa học. Làm sao người ta có thể sắp xếp hoàn mỹ đến như vậy.

[nhachoaloiviet]

He không biết bác Dê dạo này đàn thế nào rồi,chứ e chỉ chơi đi chơi lại bản rain n tear và my way của sư phụ tặng cho.lười ko muốn tập j nữa hehe