Kết quả 1 đến 10 của 65
Hybrid View
-
03-03-2012, 08:20 AM #1
An Phú - Mạch nha, tào phớ và cờ!
Thủa bé, cái cậu nhóc hay nghịch ngầm là tôi thường dành tiền ăn sáng mẹ cho, rảnh rỗi ra trước cổng trường chơi trò "bắn máy bay" ăn... kẹo kéo. Ôi chao cái thời gian khó ấy, nghĩ lại cứ thấy nhơ nhớ là... Sao mà cái thứ kẹo vừa dai vừa dẻo, không dành cho những người yếu răng lại ngon đến thế? Mạch nha làm kẹo kéo ở HN từ đâu ra? Hà Nội có hẳn 1 làng truyền thống làm mạch nha: Chính là An Phú này đây!
Cũng ngay cái thủa bé ấy, còn một ấn tượng nữa dần ăn vào tâm khảm, qua những tiếng rao kéo dài: Phớ....đây! Tào phớ: Cái thứ nước đường với váng đậu, giản dị, đơn sơ và mộc mạc lắm, vậy mà sao mà hấp dẫn bao nhiêu người lớn bé? An Phú cũng chính là làng có nhiều hộ sống bằng nghề làm tào phớ (hay tào phở?).
Hai tiếng An Phú, 2 món kẹo kéo và tào phớ, những kỷ niệm ấu thơ cùng niềm đam mê cờ tướng (cũng từ tấm bé) cùng hòa quyện vào nhau, ngọt và bùi như kẹo mạch nha, mát lành cứ như tào phớ trôi qua cuống họng!
Chúc các kỳ thủ dự tranh giải cờ An Phú năm nay thi triển được hết công lực, có nhiều ván cờ hay!Lần sửa cuối bởi reporter, ngày 03-03-2012 lúc 06:47 PM.
Giải cờ tướng truyền thống làng An Phú- Nghĩa Đô - Cầu Giấy - Hà Nội năm 2012
Đánh dấu