Trích dẫn Gửi bởi song_huong Xem bài viết
Lão Trung này tài thật. Gần 9h00 tối qua mình điện lão nói mới về còn mệt chưa post bài. Thế mà trong 1 đêm lão làm một loạt phóng sự cứ như gà đẻ ấy. Khâm phục, khâm phục.
Sao chú tặng anh bánh giò. Anh thích giò thật nhưng không phải là bánh giò mà là... .
Cám ơn Trung nhiều vì tất cả. Chúc chú cùng gia đình năm mới vạn an
Bánh này là bánh gio lão ạ , làm bằng gạo nếp , gio thì là bột tro của 1 trong 3 loại ( Tầm gửi cây dọc, thân lá cây vừng khô và thân cây sương song ) . Lá thì làm bằng lá chít , khi làm tuyệt đối không dính chút ít dầu mỡ nào , bóc ra bánh màu vàng nhạt , trong suốt , rồi cắt khoanh chấm mật mía .

Gio trong gio sáng chứ không phải là Giò mà lão nghĩ đâu nhá , he he !!!

Hôm qua lúc 9h lão gọi cho em than phiền về việc không đặt vé máy bay ra đươc là em biết lão MÓT xem ảnh về hội Lim lắm rồi , nên phải post hình đầy đủ để phục vụ lão cùng với những anh em không có điều kiện về tham dự hội ( ChienKhuD - RongDa ) , đặc biệt là nhóm các bác ở bển xa quê hương như : Lâm Đệ , roamingwind , TonTu và cả mụ Tác Ta ( cuonghanh ) nữa . Mụ Tác Ta vốn rất muốn về từ lòng chảo Điện Biên mà do sợ chồng nên cũng chỉ dám hó hé nuối tiếc trên mạng mà thôi , ke ke !!!